Satanisk sopp: foto, beskrivelse, dobler og video av en giftig sopp

Satanisk sopp: foto, beskrivelse, dobler og video av en giftig sopp

Satanisk sopp (Boletus satanas) tilhører kategorien uspiselige sopp, men meningene om muligheten for bruk i mat varierer. Det andre navnet på den giftige sataniske soppen er satanisk syk. Den skiller seg ikke i spesiell smak, men den har ingen spesiell bitterhet. Derfor anser noen det som akseptabelt å bruke det.
Hvit sopp (bjørk og furu)

Hvit sopp (bjørk og furu)

Porcini-sopp regnes med rette som skogens mestere - de er veldig populære, fordi de har deilig smak og passer for alle typer kulinarisk behandling.Det er ikke så mange typer steinsopp, og alle er ekstremt velsmakende både ferske og tørkede. I skogene i det sentrale Russland kan du oftest finne en hvit bjørkesopp og en hvit furusopp.
Ryzhiki - spiselig sopp: foto og beskrivelse

Ryzhiki - spiselig sopp: foto og beskrivelse

Mange soppplukkere tror at camelina er en sopp som på ingen måte er dårligere i smak enn boletus. Disse skogens gave er egnet for å tilberede et bredt utvalg av retter, brukt til salting og sylting. De vanligste typene safranmelkhetter er gran, rød og ekte.På denne siden finner du ut når og i hvilken skog sopp vokser.
Spiselige sopp sommer honning agarics: foto, beskrivelse

Spiselige sopp sommer honning agarics: foto, beskrivelse

Kategori: spiselig.Sommerhonningssopp er en spiselig sopp (Kuehneromyces mutabilis) som dukker opp i skoger i slutten av april og vokser til midten av november. Disse gavene til skogen er vanlige i nordlige land med et temperert klima.Spiselig sommersopp er deilig både fersk og syltet, den brukes ofte som snacks, og brukes også som fyll til paier.
Butterlets - spiselig sopp: foto, beskrivelse

Butterlets - spiselig sopp: foto, beskrivelse

Butterlets er vanskelig å forveksle med andre, til og med relaterte sopp. Faktum er at navnet på disse skogens gave taler for seg selv: alle varianter av boletus har en veldig slimete hud, som om de er dekket med vegetabilsk olje.I denne artikkelen kan du gjøre deg kjent med de vanligste typene boletussopp (vanlig, granulær, lerk og andre), se hvordan boletussopp ser ut på bildet, og lære hvordan du skiller smørretter fra tvillinger.
Linjen er gigantisk og ordinær

Linjen er gigantisk og ordinær

Om våren, samtidig med morkler, vises linjer (Gyromitra) i skogene: disse soppene kan også betraktes som innfødte russiske, siden de i andre land er praktisk talt uvanlige eller ikke populære. Men i Russland har Gyromitra vært æret siden antikken: i høstsesongen, da vinterforsyningen tok slutt, var det få bord som kunne klare seg uten disse soppene.
Spiselige soppparaplyer: bilde og beskrivelse

Spiselige soppparaplyer: bilde og beskrivelse

Paraply-sopper tilhører Champignon-familien og skylder navnet sitt til sitt opprinnelige utseende. Faktisk ligner disse spiselige soppene paraplyer som åpnes i regnet. Disse skogens gave har en deilig smak, og det er derfor de er ekstremt verdsatt av elskere av "stille jakt".På denne siden kan du finne ut hvordan paraplysopp ser ut, hvor de vokser og hvordan du kan skille paraplysopp fra andre sopp.
Høst typer rader

Høst typer rader

Sammen med sommeren er det mange høsttyper av roing: ifølge fans av "soppjakt" har disse soppene en rikere smak. Dessuten, om høsten, kan du bare finne to varianter av uspiselige rader, og disse soppene kan lett skilles fra spiselige ved deres karakteristiske ubehagelige lukt.
Matlaging av syltet smør: oppskrifter for vinteren

Matlaging av syltet smør: oppskrifter for vinteren

De vanligste og mest populære soppene, kaller mange soppplukkere boletus. Du kan lage forskjellige retter og preparater fra dem: salater, supper, julienne, sauser, kaviar. De brukes også som fyll for paier, pizza, pannekaker og tarteletter. Mange husmødre foretrekker å sylte smør, fordi ingen ferie, spesielt nyttår, kan klare seg uten denne retten.
Hvordan lage kantareller: praktiske anbefalinger

Hvordan lage kantareller: praktiske anbefalinger

Med begynnelsen av soppsesongen begynner alltid hyggelige gjøremål. Så, med utseendet til kantareller i skogen, prøver hver soppplukker å samle så mange av dem som mulig for å lage mange forskjellige delikatesser hjemme. Det skal bemerkes at retter laget av disse soppene er møre og appetittvekkende.
Funksjoner av morkler av forskjellige typer

Funksjoner av morkler av forskjellige typer

De mest populære typene morkler er koniske (eller høye), vanlige, vanlige runde, halvfrie og morellhetter. Alle av dem egner seg godt til enhver kulinarisk behandling - fra matlaging og steking til salting og sylting. De soppene som har nådd vegetativ modenhet kan tørkes. Og unge, små fruktkropper er gode til hermetikk.
Russula: typer sopp og bilder

Russula: typer sopp og bilder

Spiselig russula er en av de vanligste soppene på våre breddegrader. Disse gavene til skogen med flerfargede hetter er ikke delikatesser, selv om smaken deres på ingen måte er dårligere enn andre sopp. I matlaging brukes alle varianter av spiselig russula i kokte, stekte, saltede og syltede former.
Engsopp: bilde og beskrivelse

Engsopp: bilde og beskrivelse

Eng sopp (Marasmius oreades) ofte kalt ikke-nipper, marasmius, enger eller nellik. Etter å ha tilsatt vann til tørket sopp, kommer de til live igjen og kan produsere sporer. Mange soppplukkere fikk anledning til å observere bildet da tørr sopp etter regnet «våknet til liv» igjen og fortsatte å bære frukter.
Boletus: bilde, beskrivelse av soppen

Boletus: bilde, beskrivelse av soppen

Som mange andre sopp har boletus et "sigende navn". Det vil si, når vi snakker om boletus, forstår vi umiddelbart at den vokser i en furuskog, osp boletus - under en osp, men alle typer boletus, selvfølgelig, slår seg ned i bjørkelunder.På denne siden kan du se på bildet av hvordan boletus ser ut, les en detaljert beskrivelse av soppen.
Beskrivelse og bilde av soppen blek paddehatten: hvordan ser den ut og hvordan skiller den?

Beskrivelse og bilde av soppen blek paddehatten: hvordan ser den ut og hvordan skiller den?

Den bleke lappesoppen er en av de farligste giftige representantene for skogfloraen. Du kan ikke plukke disse soppene. De kan forårsake forgiftning selv ved kortvarig kontakt med andre typer matsopp. Gifter absorberes raskt i hettene og bena til de spiselige typene. Derfor må du vite hvordan en blek lappedykker ser ut og hvordan du skiller den fra lignende spiselige sopp.
Falske og ekte kantareller: likheter og forskjeller

Falske og ekte kantareller: likheter og forskjeller

Kantareller er populære skogssopp, som er kjent for sin unike smak, aroma og evne til å mette menneskekroppen med næringsstoffer og vitaminer. Men ofte i kurven med soppplukkere, sammen med ekte sopp, ender deres falske kolleger, som ikke har nyttige egenskaper og kan skade helsen. Hvordan skille falske kantareller fra ekte og dermed unngå triste konsekvenser?
Slik steker du kantareller i en panne: matlagingsoppskrifter

Slik steker du kantareller i en panne: matlagingsoppskrifter

Selv om kantareller kan brukes til å tilberede et bredt utvalg av retter, er pannestekte kantareller spesielt enkle og velsmakende.Matlaging av røde skjønnheter er ikke mye forskjellig fra tilberedning av andre fruktkropper, men for å bevare alle de nyttige og næringsrike egenskapene til disse gavene så mye som mulig, bør du følge noen finesser.
Melkesopp - spiselig sopp: bilde og beskrivelse

Melkesopp - spiselig sopp: bilde og beskrivelse

Alle typer sopp vokser alltid i grupper, navnet deres kommer fra kirkens slaviske "sopp" (haug). Og hettene på voksne eksemplarer av spiselig melkesopp når ofte 20 cm i diameter.Så, på en "stille jakt" på ekte hvit melkesopp, kommer soppplukkere sjelden tomhendte.
Typer falske sopp: foto, beskrivelse, forskjell fra spiselige sopp

Typer falske sopp: foto, beskrivelse, forskjell fra spiselige sopp

Fruktkropper finnes både i naturen og i husholdningen. Og honningsopp er intet unntak - myceliet deres formerer seg raskt nok og fortsetter å leve i flere år. Derfor er det så praktisk å samle dem i skogen eller å avle dem kunstig. Og dessuten er "jakt" på honningsopp en ren nytelse, fordi det er en "kollektiv" sopp som ikke tåler ensomhet og vokser i grupper på ett lite område.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found