Tørr eller hvit last

Kategori: spiselig.

Lue (diameter 5-15 cm): ugjennomsiktig, hvit eller off-grå, med lysebrune eller gule flekker, lett konvekse, helt spredt eller litt nedtrykt. Lett bølgete kanter er vanligvis gjemt mot innsiden.

Plater: tynn, smal og hyppig.

Ben (høyde 2-5 cm): sylindrisk, ganske kort for en massiv hette. Fast og hvit i ung sopp, hul og uttalt i smak og lukt.

Dobbeltrom: spelemann (Lactarius vellereus), som i motsetning til tørrlasten har en melkesaft.

Tørr sopp vokser fra slutten av juli til midten av september.

Hvor kan jeg finne: i skog av alle slag, ofte ved siden av bjørk, osp og eik, sjeldnere med gran.

Spiser: tørr podgruzdok regnes som en veldig velsmakende sopp i rå, syltet og saltet form. Kjennere foretrekker tørrsalting.

Søknad i tradisjonell medisin: gjelder ikke.

Andre navn: podgruzdok hvit.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found