emmabrewda.com

Hvis soppplukkeren ikke har nok kunnskap om utseendet til spiselige og uspiselige sopp, så kan den "stille jakten" være svært farlig for ham og hans familie. For å eliminere sannsynligheten for forgiftning, må du vite hvordan du skiller en spiselig sopp fra en lignende eksternt, men uspiselig eller til og med giftig. Denne artikkelen vil fokusere på den falske boletusen.

Det er verdt å si at mange elskere av "sopp" ikke har kommet over en uspiselig analog av denne fruktkroppen, så de kan tvile: er det noen falsk boletus boletus i det hele tatt? Jeg må si at i naturen er det fortsatt en sopp som er nesten identisk i utseende, som ligner en boletus - dette er en bitter eller peppersopp.

Hvordan en falsk boletus ser ut kan sees på bildet, som vil bidra til å gjenkjenne soppen ved dens strukturelle egenskaper. Selv om de ytre tegnene på spiselige og uspiselige fruktkropper er like, er det fortsatt noen særtrekk.

Vi tilbyr en detaljert beskrivelse og bilde av den falske boletussoppen.

Hvordan hvite falske boletus ser ut og hvordan skille dem fra andre sopp (med bilde)

Latinsk navn:Leccinum.

Slekt: Leccinum (Obabok).

Familie: Boletovye.

Synonymer: hvit boletus falsk, osp, rødhodet.

Hatt: mellomstor, rund-konveks, kjøttfull, den kan være rød-brun, gul-rød og rød-oransje. I ung alder er innsiden av hetten hvit, men med alderen blir den gråaktig.

Bein: litt hoven, uregelmessig, fortykket ved basen. På denne delen av fruktkroppen observeres et rosa eller gult nett. Overflaten er dekket med små mørkebrune skjell, og det indre laget har en rørformet konsistens; når det kuttes, endres det fra hvitt til rosa. Den membranøse ringen er helt fraværende på bena til enhver type boletus, inkludert den falske. Et visuelt bilde vil vise hvordan man kan skille falsk osp fra spiselig.

Masse: i motsetning til kjøttet av en ekte boletus, som har en hvit-blå farge, i en falsk sopp er den rosa. Bitterheten til massen er veldig sterk, selv med varmebehandling blir den ikke eliminert.

Spisbarhet: selv om den falske boletusen ikke har noen giftige stoffer i sammensetningen, kan den ikke spises på grunn av den bitre fruktkjøttet. Den falske boletus utgjør ikke en betydelig fare for menneskers helse og liv. Det er imidlertid viktig å merke seg at bitterheten til disse soppene, når de spises, omdannes til giftstoffer og avsettes i leveren, og forstyrrer dermed arbeidet, noe som kan forårsake forgiftning.

Likheter og ulikheter: formen på paprikaene er veldig lik noen av de spiselige representantene. I tillegg, på grunn av det særegne nettingmønsteret på benet, kalles det en falsk hvit boletus.

Spredning: de første hvite falske boletusene vises i juni, men deres vekst er ikke lang. Slutten av juli regnes som den andre sesongen med soppvekst og varer lenger enn den første. Den tredje toppen i samlingen av ospsopp skjer i midten av oktober og varer til den første frosten på jorda. Den vokser bare i barskoger og danner mykorrhiza med disse trærne.