Poteter med champignon i en langsom komfyr: bilder og oppskrifter, hvordan lage matretter med sopp

Samtidig en enkel og samtidig utsøkt rett som alltid kan tilberedes til lunsj eller middag for hele familien - poteter med sopp i saktekoker. Minimum av mas, ingrediensene tilgjengelig, og retten er utmerket på alle måter.

Det skal sies at det er spesielt praktisk og enkelt å lage mat i en multikoker for folk som jobber mye og er opptatt. Vi tilbyr flere oppskrifter på poteter med sopp i en langsom komfyr, som vil avsløre hemmelighetene til deilig og næringsrik mat.

Poteter med champignon, løk og gulrøtter i Redmond slow cooker

Med minimal innsats kan du koke poteter med sopp i en Redmond multicooker. En tilfredsstillende og velsmakende rett er hentet fra den foreslåtte listen over produkter. Stekte poteter med sopp og grønnsaker i vegetabilsk olje vil garantert glede de som faster.

  • 700 g champignon;
  • 1 kg poteter;
  • 2 gulrøtter og 2 løk;
  • 5 ss. l. vegetabilsk olje;
  • Salt og svart pepper etter smak;
  • 2 ss. l. hakkede greener (hva som helst).

Tilberedning av stekte poteter med sopp i en langsom komfyr i henhold til følgende trinnvise beskrivelse:

  1. For å starte matlagingsprosessen med en gang, må du forberede ingrediensene.
  2. Skrell løk og gulrøtter, poteter og sopp, vask og hakk: poteter og sopp i strimler, riv gulrøtter, kutt løk i terninger.
  3. Hell olje i multikokerskålen, slå på "Fry" -modus.
  4. Hell først løken i bollen, stek i 3-5 minutter, tilsett gulrøttene og stek alt sammen i 5 minutter.
  5. Tilsett sopp, stek i 15 minutter under konstant omrøring, slik at hele massen blir jevnt stekt.
  6. Smak til med salt og pepper innholdet i multikokerbollen, tilsett potetene, salt om nødvendig igjen og rør.
  7. Lukk lokket og slå på "Fry"-modus i 40 minutter. Rettens beredskap vil avhenge av variasjonen av poteter, så etter 20-25 minutter. du kan sjekke poteter ved å punktere dem med en tannpirker.
  8. Når du er klar til å krydre potetene med sopp med urter, slå på "Oppvarming" -modus og la stå i 10 minutter slik at retten blir infundert.
  9. Server med oppskårne grønnsaker eller lett grønnsakssalat.

Stuede poteter med sopp, kokt i en langsom komfyr

En rett som stuede poteter med champignoner, tilberedt i en langsom komfyr, tilberedes i soppbuljong, smaken er ubeskrivelig.

  • 1 kg poteter;
  • 500 g champignon;
  • 3 løkhoder;
  • 2 gulrøtter;
  • Vegetabilsk olje;
  • 1 liter soppbuljong;
  • Salt etter smak.

Se på oppskriften med et trinn-for-trinn-bilde av koking av poteter med sopp i en langsom komfyr, som vil hjelpe deg å bli mer detaljert kjent med prosessen.

Gulrøtter og løk skrelles, vaskes og kuttes: gulrøtter i tynne strimler, løk i terninger.

3-4 ss helles i bollen. l. olje, "Frying"-modusen er slått på og løk og gulrøtter introduseres.

I 7-10 minutter, mens grønnsakene stekes, rører du innholdet med en silikonspatel.

Sopp tilberedes: skrelles, vaskes og kokes i 10 minutter. med tilsetning av laurbærblad og allehånde (buljongen helles ikke ut).

Etter avkjøling kuttes soppen i strimler og tilsettes grønnsaker i en langsom komfyr.

Stek i 5 minutter. under omrøring og "Fry"-programmet er slått av.

Potetene skrelles, vaskes og kuttes i strimler, tilsettes soppen.

Innholdet i bollen tilsettes etter smak, fylt med soppspent soppbuljong.

Lokket på multikokeren er lukket, modusen "Slukking" er slått på i 40 minutter.

Før servering får retten stå i multikokeren i 20 minutter. i "Oppvarming"-modus.

Poteter med kylling, sopp og hvitløk i en slow cooker

Ved hjelp av en så praktisk kjøkkenmaskin kan du raskt lage en rett av enhver kompleksitet. Poteter med kylling og sopp tilberedt i en multikoker vil definitivt bli din favorittrett.

  • 1 kg poteter;
  • 500 g champignon;
  • 500 g kyllingkjøtt;
  • 2 løk;
  • 3 fedd hvitløk;
  • Salt;
  • 2 ss. l. majones;
  • 100 ml vegetabilsk olje.

Hvordan koke poteter med sopp og kylling riktig i en multikoker, lær av trinn-for-trinn-prosessen.

  1. Vask kjøttet og skjær i terninger, skrell soppen fra filmen og kutt også.
  2. Skrell potetene, vask og kutt i strimler, hakk løken etter skrelling med kniv, riv hvitløken på et fint rivjern.
  3. Hell olje i multikokerskålen, stek soppen i 7-10 minutter.
  4. Tilsett løken og etter 5 minutter. kylling kjøtt.
  5. Stek i 15-20 minutter. til de er gyldenbrune og tilsett poteter.
  6. Smak til med salt, hell i litt vann og tilsett majones, bland.
  7. Lukk lokket og still inn "Slukkingsmodus" i 40 minutter.
  8. Til slutt tilsett hvitløk, rør og la stå på "Warm Up" i 15 minutter.

Poteter med champignon i rømme, kokt i en langsom komfyr

Poteter med champignon i rømme tilberedt i en langsom komfyr er en deilig, næringsrik og sunn rett for hele husholdningen din. Ingrediensene i oppskriften fungerer best sammen.

  • 1 kg poteter;
  • 700 g champignon;
  • 200 ml rømme;
  • 5 ss. l. oliven olje;
  • Salt og malt svart pepper - etter smak.
  1. Vask potetene, skrell, skjær i skiver med en rivemaskin.
  2. Hell olje i en saktekoker, slå på "Fry"-programmet og legg ut potetene.
  3. Stek i 10 minutter under konstant omrøring med en silikonspatel.
  4. Vask soppen, kutt i terninger og stek i en panne til væsken fordamper.
  5. Ha i en bolle med poteter, tilsett salt og pepper etter smak, hell ut rømme, bland godt og lukk lokket.
  6. Slå på bakeprogrammet i 40 minutter slik at alle ingrediensene utsettes for samme temperatur.
  7. Etter signalet åpner du lokket, legger fatet på tallerkenene og serverer. I tillegg kan du servere hermetiske grønnsaker eller friske grønnsaker kuttet i skiver.

Poteter med kjøtt og sopp sopp i en langsom komfyr: en trinnvis oppskrift

Poteter tilberedt med kjøtt og sopp i en langsom komfyr vil aldri forlate noen likegyldige.

En slik solid rett vil være spesielt nyttig for et fullt måltid.

  • 500 g svinekjøtt og poteter;
  • 700 g champignon;
  • 3 løkhoder;
  • Vegetabilsk olje;
  • 5 ss. l. rømme;
  • Salt;
  • 1/3 ts hver. en blanding av malt paprika og oregano;
  • 1 haug dill.

Bruk en trinnvis oppskrift for å lage deilige poteter med sopp, champignon og kjøtt i en multikoker.

  1. Skjær kjøttet i små biter, hell litt vegetabilsk olje i multikokerskålen, slå på "Fry" -modus og tilsett svinekjøttet.
  2. Stek i 15 minutter, til kjøttet endrer farge til en lysere farge.
  3. Skrell løken, kutt i tynne ringer eller terninger (alt etter hva du foretrekker).
  4. Ha løken i en bolle, rør og stek i 5 minutter.
  5. Etter rengjøring, kutt soppen i strimler og legg i en multikoker.
  6. I "Fry"-modus, stek hele massen i 15 minutter.
  7. Skrell potetene, vask, kutt i tynne strimler og legg sammen med kjøtt og sopp.
  8. Sett multikokeren til "Slukkingsmodus" og still inn 50 minutter.
  9. Etter 40 min. åpne lokket, tilsett oregano, salt og pepper hele massen og tilsett rømme og hakket dill.
  10. Rør, vent på et pip, sett i 10 minutter. på "Warm Up" og dekk bordet.

Poteter i saktekoker med sopp og løk i fløte

Krem er et utmerket tillegg til sopp og poteter, det vil gjøre retten ikke bare velsmakende, men deilig. Poteter tilberedt i en langsom komfyr med champignon i fløte er akkurat så deilig som alle, uten unntak, vil like.

  • 1 kg poteter;
  • 500 g champignon;
  • 3 løk;
  • 50 g smør;
  • 300 ml krem;
  • Salt etter smak;
  • ½ ts malt svart pepper.
  1. Skyll champignonene godt, skrell, hvis det er forurensning, kutt i strimler.
  2. Skrell og hakk løken, skrell potetene, skyll godt og kutt i terninger.
  3. Slå på multikokeren i "Fry" -modus, tilsett smør og la det smelte.
  4. Tilsett løk, stek under konstant omrøring i 10 minutter.
  5. Hell i soppsuger og stek alt sammen i 5-7 minutter, slå av multikokeren.
  6. Tilsett potetterninger til sopp og løk, hell i fløte og litt varmt kokt vann (du kan ikke tilsette vann).
  7. Salt, pepper, rør og slå på multikokeren i "Stew" -modus i 40 minutter.
  8. Hvor ferdig potetene er, avhenger av variasjonen som brukes i retten. Ta derfor ut en liten bit, vurder konsistensen og bestem deg for videre koking.
  9. Etter signalet, la potetene med sopp stå i multikokerskålen i "Forvarm" -modus i 15 minutter.
  10. Denne retten vil passe godt til kjøttboller eller svineskank.

Frosne champignoner med poteter og løk i en multikoker "Polaris"

Sopp med poteter er ikke mindre velsmakende i Polaris multicooker. Denne retten blir en komplett lunsj eller middag for hele familien.

  • 1 kg poteter;
  • 3 løkhoder;
  • 400 g frossen sopp;
  • 100 g smør;
  • 1,5 ss. l. hvetemel;
  • 1,5 ss. melk;
  • Salt etter smak;
  • 1 laurbærblad;
  • 3 allehånde erter.
  1. Forbered først alle ingrediensene for matlaging: skrell poteter og løk, skyll og hakk, kutte poteter, hakk løk med en kniv.
  2. Tin soppen (det er bedre å la den stå på bordet over natten på kjøkkenet), kutt i terninger og klem ut overflødig væske med hendene.
  3. Slå på multikokeren i "Fry" -modus, tilsett smør, vent til det smelter, legg den hakkede løken og stek i 10 minutter.
  4. Tilsett sopp, stek i 10 minutter. under konstant omrøring og tilsett potetterningene.
  5. Rør, bland melk og mel hver for seg, pisk litt og hell i multikokerbollen.
  6. Tilsett salt etter smak, rør og lukk lokket.
  7. Still inn "Slukkingsprogrammet" i 60 minutter, og la det stå i "Oppvarming"-modus i 10 minutter etter signalet.

Frosne champignoner tilberedt med poteter i Polaris slow cooker vil ikke la noen være likegyldige. En oppskrift vil med rette rangere høyt i kokeboken din for smak og næringsverdi.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found