Poteter med champignon i en langsom komfyr: bilder og oppskrifter, hvordan lage matretter med sopp
Samtidig en enkel og samtidig utsøkt rett som alltid kan tilberedes til lunsj eller middag for hele familien - poteter med sopp i saktekoker. Minimum av mas, ingrediensene tilgjengelig, og retten er utmerket på alle måter.
Det skal sies at det er spesielt praktisk og enkelt å lage mat i en multikoker for folk som jobber mye og er opptatt. Vi tilbyr flere oppskrifter på poteter med sopp i en langsom komfyr, som vil avsløre hemmelighetene til deilig og næringsrik mat.
Poteter med champignon, løk og gulrøtter i Redmond slow cooker
Med minimal innsats kan du koke poteter med sopp i en Redmond multicooker. En tilfredsstillende og velsmakende rett er hentet fra den foreslåtte listen over produkter. Stekte poteter med sopp og grønnsaker i vegetabilsk olje vil garantert glede de som faster.
- 700 g champignon;
- 1 kg poteter;
- 2 gulrøtter og 2 løk;
- 5 ss. l. vegetabilsk olje;
- Salt og svart pepper etter smak;
- 2 ss. l. hakkede greener (hva som helst).
Tilberedning av stekte poteter med sopp i en langsom komfyr i henhold til følgende trinnvise beskrivelse:
- For å starte matlagingsprosessen med en gang, må du forberede ingrediensene.
- Skrell løk og gulrøtter, poteter og sopp, vask og hakk: poteter og sopp i strimler, riv gulrøtter, kutt løk i terninger.
- Hell olje i multikokerskålen, slå på "Fry" -modus.
- Hell først løken i bollen, stek i 3-5 minutter, tilsett gulrøttene og stek alt sammen i 5 minutter.
- Tilsett sopp, stek i 15 minutter under konstant omrøring, slik at hele massen blir jevnt stekt.
- Smak til med salt og pepper innholdet i multikokerbollen, tilsett potetene, salt om nødvendig igjen og rør.
- Lukk lokket og slå på "Fry"-modus i 40 minutter. Rettens beredskap vil avhenge av variasjonen av poteter, så etter 20-25 minutter. du kan sjekke poteter ved å punktere dem med en tannpirker.
- Når du er klar til å krydre potetene med sopp med urter, slå på "Oppvarming" -modus og la stå i 10 minutter slik at retten blir infundert.
- Server med oppskårne grønnsaker eller lett grønnsakssalat.
Stuede poteter med sopp, kokt i en langsom komfyr
En rett som stuede poteter med champignoner, tilberedt i en langsom komfyr, tilberedes i soppbuljong, smaken er ubeskrivelig.
- 1 kg poteter;
- 500 g champignon;
- 3 løkhoder;
- 2 gulrøtter;
- Vegetabilsk olje;
- 1 liter soppbuljong;
- Salt etter smak.
Se på oppskriften med et trinn-for-trinn-bilde av koking av poteter med sopp i en langsom komfyr, som vil hjelpe deg å bli mer detaljert kjent med prosessen.
Gulrøtter og løk skrelles, vaskes og kuttes: gulrøtter i tynne strimler, løk i terninger.
3-4 ss helles i bollen. l. olje, "Frying"-modusen er slått på og løk og gulrøtter introduseres.
I 7-10 minutter, mens grønnsakene stekes, rører du innholdet med en silikonspatel.
Sopp tilberedes: skrelles, vaskes og kokes i 10 minutter. med tilsetning av laurbærblad og allehånde (buljongen helles ikke ut).
Etter avkjøling kuttes soppen i strimler og tilsettes grønnsaker i en langsom komfyr.
Stek i 5 minutter. under omrøring og "Fry"-programmet er slått av.
Potetene skrelles, vaskes og kuttes i strimler, tilsettes soppen.
Innholdet i bollen tilsettes etter smak, fylt med soppspent soppbuljong.
Lokket på multikokeren er lukket, modusen "Slukking" er slått på i 40 minutter.
Før servering får retten stå i multikokeren i 20 minutter. i "Oppvarming"-modus.
Poteter med kylling, sopp og hvitløk i en slow cooker
Ved hjelp av en så praktisk kjøkkenmaskin kan du raskt lage en rett av enhver kompleksitet. Poteter med kylling og sopp tilberedt i en multikoker vil definitivt bli din favorittrett.
- 1 kg poteter;
- 500 g champignon;
- 500 g kyllingkjøtt;
- 2 løk;
- 3 fedd hvitløk;
- Salt;
- 2 ss. l. majones;
- 100 ml vegetabilsk olje.
Hvordan koke poteter med sopp og kylling riktig i en multikoker, lær av trinn-for-trinn-prosessen.
- Vask kjøttet og skjær i terninger, skrell soppen fra filmen og kutt også.
- Skrell potetene, vask og kutt i strimler, hakk løken etter skrelling med kniv, riv hvitløken på et fint rivjern.
- Hell olje i multikokerskålen, stek soppen i 7-10 minutter.
- Tilsett løken og etter 5 minutter. kylling kjøtt.
- Stek i 15-20 minutter. til de er gyldenbrune og tilsett poteter.
- Smak til med salt, hell i litt vann og tilsett majones, bland.
- Lukk lokket og still inn "Slukkingsmodus" i 40 minutter.
- Til slutt tilsett hvitløk, rør og la stå på "Warm Up" i 15 minutter.
Poteter med champignon i rømme, kokt i en langsom komfyr
Poteter med champignon i rømme tilberedt i en langsom komfyr er en deilig, næringsrik og sunn rett for hele husholdningen din. Ingrediensene i oppskriften fungerer best sammen.
- 1 kg poteter;
- 700 g champignon;
- 200 ml rømme;
- 5 ss. l. oliven olje;
- Salt og malt svart pepper - etter smak.
- Vask potetene, skrell, skjær i skiver med en rivemaskin.
- Hell olje i en saktekoker, slå på "Fry"-programmet og legg ut potetene.
- Stek i 10 minutter under konstant omrøring med en silikonspatel.
- Vask soppen, kutt i terninger og stek i en panne til væsken fordamper.
- Ha i en bolle med poteter, tilsett salt og pepper etter smak, hell ut rømme, bland godt og lukk lokket.
- Slå på bakeprogrammet i 40 minutter slik at alle ingrediensene utsettes for samme temperatur.
- Etter signalet åpner du lokket, legger fatet på tallerkenene og serverer. I tillegg kan du servere hermetiske grønnsaker eller friske grønnsaker kuttet i skiver.
Poteter med kjøtt og sopp sopp i en langsom komfyr: en trinnvis oppskrift
Poteter tilberedt med kjøtt og sopp i en langsom komfyr vil aldri forlate noen likegyldige.
En slik solid rett vil være spesielt nyttig for et fullt måltid.
- 500 g svinekjøtt og poteter;
- 700 g champignon;
- 3 løkhoder;
- Vegetabilsk olje;
- 5 ss. l. rømme;
- Salt;
- 1/3 ts hver. en blanding av malt paprika og oregano;
- 1 haug dill.
Bruk en trinnvis oppskrift for å lage deilige poteter med sopp, champignon og kjøtt i en multikoker.
- Skjær kjøttet i små biter, hell litt vegetabilsk olje i multikokerskålen, slå på "Fry" -modus og tilsett svinekjøttet.
- Stek i 15 minutter, til kjøttet endrer farge til en lysere farge.
- Skrell løken, kutt i tynne ringer eller terninger (alt etter hva du foretrekker).
- Ha løken i en bolle, rør og stek i 5 minutter.
- Etter rengjøring, kutt soppen i strimler og legg i en multikoker.
- I "Fry"-modus, stek hele massen i 15 minutter.
- Skrell potetene, vask, kutt i tynne strimler og legg sammen med kjøtt og sopp.
- Sett multikokeren til "Slukkingsmodus" og still inn 50 minutter.
- Etter 40 min. åpne lokket, tilsett oregano, salt og pepper hele massen og tilsett rømme og hakket dill.
- Rør, vent på et pip, sett i 10 minutter. på "Warm Up" og dekk bordet.
Poteter i saktekoker med sopp og løk i fløte
Krem er et utmerket tillegg til sopp og poteter, det vil gjøre retten ikke bare velsmakende, men deilig. Poteter tilberedt i en langsom komfyr med champignon i fløte er akkurat så deilig som alle, uten unntak, vil like.
- 1 kg poteter;
- 500 g champignon;
- 3 løk;
- 50 g smør;
- 300 ml krem;
- Salt etter smak;
- ½ ts malt svart pepper.
- Skyll champignonene godt, skrell, hvis det er forurensning, kutt i strimler.
- Skrell og hakk løken, skrell potetene, skyll godt og kutt i terninger.
- Slå på multikokeren i "Fry" -modus, tilsett smør og la det smelte.
- Tilsett løk, stek under konstant omrøring i 10 minutter.
- Hell i soppsuger og stek alt sammen i 5-7 minutter, slå av multikokeren.
- Tilsett potetterninger til sopp og løk, hell i fløte og litt varmt kokt vann (du kan ikke tilsette vann).
- Salt, pepper, rør og slå på multikokeren i "Stew" -modus i 40 minutter.
- Hvor ferdig potetene er, avhenger av variasjonen som brukes i retten. Ta derfor ut en liten bit, vurder konsistensen og bestem deg for videre koking.
- Etter signalet, la potetene med sopp stå i multikokerskålen i "Forvarm" -modus i 15 minutter.
- Denne retten vil passe godt til kjøttboller eller svineskank.
Frosne champignoner med poteter og løk i en multikoker "Polaris"
Sopp med poteter er ikke mindre velsmakende i Polaris multicooker. Denne retten blir en komplett lunsj eller middag for hele familien.
- 1 kg poteter;
- 3 løkhoder;
- 400 g frossen sopp;
- 100 g smør;
- 1,5 ss. l. hvetemel;
- 1,5 ss. melk;
- Salt etter smak;
- 1 laurbærblad;
- 3 allehånde erter.
- Forbered først alle ingrediensene for matlaging: skrell poteter og løk, skyll og hakk, kutte poteter, hakk løk med en kniv.
- Tin soppen (det er bedre å la den stå på bordet over natten på kjøkkenet), kutt i terninger og klem ut overflødig væske med hendene.
- Slå på multikokeren i "Fry" -modus, tilsett smør, vent til det smelter, legg den hakkede løken og stek i 10 minutter.
- Tilsett sopp, stek i 10 minutter. under konstant omrøring og tilsett potetterningene.
- Rør, bland melk og mel hver for seg, pisk litt og hell i multikokerbollen.
- Tilsett salt etter smak, rør og lukk lokket.
- Still inn "Slukkingsprogrammet" i 60 minutter, og la det stå i "Oppvarming"-modus i 10 minutter etter signalet.
Frosne champignoner tilberedt med poteter i Polaris slow cooker vil ikke la noen være likegyldige. En oppskrift vil med rette rangere høyt i kokeboken din for smak og næringsverdi.