Oppskrifter på paier med sopp i en langsom komfyr: hvordan lage sopppaier i tegneseriebiler av forskjellige merker

Siden sopp er av planteopprinnelse, kan den lett erstatte kjøtt. For de som er på diett eller faster av religiøse grunner, er sopp, med sitt lave kaloriinnhold, akkurat det du trenger.

Jeg vil gjerne tilby noen oppskrifter på paier med sopp i en slow cooker. Å ha slikt kjøkkenutstyr, lage paier med sopp hjemme vil aldri bli lei. En godbit som en sopppai i en langsom komfyr vil bli verdsatt av alle hjemmebakte elskere i familien din.

Redmond Multicooker kyllingpai oppskrift

Pai med sopp i Redmond slow cooker vil vise seg å være veldig velsmakende og tilfredsstillende.

Sopp i kombinasjon med kyllingfilet er perfekt for en solid middag for hele familien. Forbered deg på krig, men kampen vil være om det siste stykket deilig pai!

  • Kyllingfilet - 2 stk.;
  • Champignoner - 500 g;
  • Løk - 3 stk.;
  • ost - 200 g;
  • Egg - (2 for helling, 1 for deig);
  • Mel - 250-300 g;
  • Vann - 4 ss. l.;
  • Krem - 200 ml;
  • Smør - 60 g;
  • Salt;
  • Malt svart pepper - 1 ts

Oljen blandes med mel, vann og egg, saltes, eltes til en homogen masse og sendes til kulden.

Fileten kokes, avkjøles og kuttes i mellomstore terninger.

Soppen stekes i olje til all væsken er fordampet.

Hakket løk tilsettes og alt stekes i 10 minutter.

Deigen rulles ut til størrelsen på Redmond multicooker-skålen, høye sider dannes. Først må du smøre hele bollen med smør.

Fileten legges ut, deretter løk-soppmassen, alt tilsettes etter smak og pepper.

Fyllingen er ferdig: fløten piskes med egg, revet ost og salt.

En pai med kylling og sopp helles i en multikoker med tilberedt fylling, lokket er lukket.

Multikokeren er satt til "Baking"-modus i 60 minutter.

Etter signalet åpnes lokket og beredskapen sjekkes med en tannpirker. Hvis kaken er fuktig, settes "Baking"-modusen i ytterligere 25 minutter.

For å få kaken til å komme lett ut av bollen, la den stå i saktekokeren i 15 minutter.

Oppskrift på pai med sopp og poteter i en slow cooker

I denne versjonen vil en pai med sopp og poteter i en langsom komfyr vise seg å være en utmerket rett for et kveldsmåltid. Topp den av med en smaksatt hvitløkssaus eller frisk grønnsakssalat.

  • Mel - 300 g;
  • Smør - 120 g;
  • Cottage cheese - 150 g;
  • Kefir - 300 ml;
  • Bakepulver - 1 ts. (ingen topp);
  • Salt;
  • Poteter - 8 stk;
  • Champignoner - 600 g;
  • ost - 250 g;
  • Egg - 2 stk;
  • Løk - 3 stk.;
  • Grønn dill - 5 grener.

En pai med poteter og sopp i en langsom komfyr tilberedes ganske enkelt, noe som sparer deg for tid og krefter.

Lag potetmos av potetene, la dem avkjøles, pisk inn eggene, hell i kefir og pisk godt med en mikser til en frodig masse.

Kombiner mel med cottage cheese og smør, gni med hendene.

Hell i 100 ml kefir, salt etter smak, tilsett bakepulver og elt deigen. Legg i en plastpose i 20 minutter.

Skjær soppen i biter, hakk løken og stek i en multikokerbolle med tilsetning av olje i "Frying" eller "Baking" -modus.

Riv ost på et grovt rivjern, legg til potetmos, bland.

Smør multikokerbollen med olje, fordel deigen med hendene og hev sidene med 8-10 cm.

Legg sopp og løk på toppen, deretter et lag med potetmasse, og jevn deretter.

Sett multikokeren til "Baking"-modus i 60 minutter og vent på lydsignalet.

Etter pipet drysser du hakket dill over paien.

Hvordan tilberede kål- og sopppai i en langsom komfyr

Pai med kål og sopp i en langsom komfyr oppnås med en original smak og unik aroma - prøv det!

  • Mel - 1 ss.;
  • Majones - 50 g;
  • Rømme - 100 ml;
  • Egg - 3 stk.
  • Smør - 3 ss. l.;
  • Løk - 3 stk.;
  • bakepulver - 1 ts;
  • Kål - 400 g;
  • Champignoner - 400 g;
  • Malt salt og pepper.

Vi hakker kålen, gni den med hendene for mykhet slik at den slipper ut saften.

Hakk den skrellede løken og skjær soppen i terninger, legg 1 ss i multikokerskålen. l. smør og tilsett hakkede produkter.

Vi setter multikokeren til "Fry" -modus og steker maten i 15 minutter, rør av og til.

Tilsett kål til sopp og løk, salt og pepper etter smak og sett "Fry"-modus i ytterligere 30 minutter.

Pisk egg og rømme med en mikser til det er luftig, tilsett majones, bakepulver og mel, pisk igjen til tykk rømme er tykk.

Vi tar ut kålen med sopp og løk fra bollen, skyll, smør med olje og hell halvparten av deigen.

Vi legger fyllet til kaken og fyller den med den andre delen av røren.

Vi setter multikokeren til "Baking" -modus i 60 minutter. Etter signalet snur du kaken og steker i ytterligere 20-25 minutter.

Multicooker kjøtt- og soppoppskrift

Oppskriften på en pai med sopp er tilberedt i en Redmond multicooker, noe som gjør retten spesielt velsmakende og næringsrik, spesielt når den kombineres med kjøtt.

  • Mel - 1,5-2 ss.;
  • bakepulver - 12 g;
  • Solsikkeolje - 40 ml;
  • Egg - 3 stk;
  • honningsopp - 500 g;
  • Svinekjøtt (kan erstattes med skinke) - 400 g;
  • ost - 200 g;
  • Melk - 150 ml;
  • Salt og pepper etter smak;
  • Hvitløk - 3 fedd;
  • Persillegrønt - 1 haug.

Å lage en pai med kjøtt og sopp i en langsom komfyr vil gi deg glede, siden det ikke tar mye tid, men retten vil vise seg å være utmerket.

Svinekjøtt kuttes og kokes i 40 minutter i saltet vann. La det avkjøles og skjær deretter i små terninger.

Pisk egg med en visp, tilsett mel blandet med bakepulver til deig i deler, og pisk igjen.

Hell i varm melk, vegetabilsk olje, revet ost, salt og bland.

Skjær soppen i terninger, stek i en multikokerskål i "Baking" -modus i 15 minutter, legg til biter av svinekjøtt og fortsett å steke i ytterligere 15 minutter.

Tilsett hakket hvitløk og hakkede urter, bland alle produktene, bland, ta ut av bollen og la avkjøle.

Multikokeren vaskes, tørkes, oljes, paifyllet blandes med deigen og helles i en bolle.

Lukk lokket og sett det i "Baking"-modus i 60 minutter.

Etter signalet lar du kaken stå i saktekokeren i 15 minutter.

Pai med sopp, løk og ost i en slow cooker

Hvis du vil tilberede en pai med sopp og ost i en slow cooker - er denne oppskriften akkurat det du trenger, fordi du ikke trenger å fikle med deigen.

  • sopp (skog) - 500 g;
  • Løk - 2 stk;
  • ost - 100 g;
  • Egg - 4 stk;
  • Salt;
  • bakepulver - 1 ts;
  • Mel - 1,5 ss.;
  • Smør;
  • Sesamfrø - 2 ts

Skjær løken i terninger, hell i en multikokerbolle, tilsett smør og la stå i "Fry" eller "Bake" -modus i 15 minutter.

Kok soppen i 30 minutter, skjær og ha på løken, stek i en langsom komfyr i 20 minutter, salt.

Overfør fra en multikoker til en bolle og la avkjøles, vask bollen.

Pisk egg med en mikser, bland mel med bakepulver og tilsett egg, pisk til det dannes skum.

Tilsett revet ost, rør og begynn å sette sammen paien.

Smør en bolle av en multikoker med olje, dryss med sesamfrø og hell ut halvparten av deigen.

Legg ut fyllet, hell over andre halvdel av deigen og flat ut.

Velg programmet "Bake" på utstyret og slå på i 60 minutter.

Etter signalet, fjern ikke kaken, men la den avkjøles litt.

Pai med saltet sopp i en multikoker "Polaris"

Pai med sopp i Polaris slow cooker er en veldig smakfull og tilfredsstillende hjemmelaget rett. Den har mye saftig krydret fyll kombinert med en delikat deigkonsistens.

  • Mel - 1 ss;
  • Kefir - 200 ml;
  • Egg - 3 stk;
  • brus - 0,5 ts;
  • Saltet østerssopp - 400 g;
  • Løk - 4 stk;
  • Malt svart pepper - 1 ts;
  • Solsikkeolje;
  • Dillgrønt.

En multicooker saltet sopppai er perfekt for en lett lunsjmatbit, eller til og med frokost.

Skyll saltet østerssopp godt i vann, kutt i biter og stek i varm olje i 20-25 minutter.

Skrell løken, hakk med en kniv og tilsett østerssoppen, stek i 15 minutter, pepper, tilsett de hakkede urtene og bland.

Kombiner kefir, egg og brus, pisk godt og tilsett mel, pisk igjen.

Sett "Bake"-programmet på multikokeren i 40 minutter. Etter signalet snur du kaken og steker i 20 minutter.

Oppskrift på en pai med kjøttdeig og sopp i en slowcooker

Denne oppskriften på en pai med kjøttdeig og sopp i en langsom komfyr er nyttig for nybegynnere, siden den er enkel og enkel å tilberede. Og baksten viser seg å være luftig og delikat på smak.

Det er bedre å kjøpe butterdeig til denne versjonen av kaken i butikken. Men før du bruker det, er det bedre å oppbevare det i kjøleskapet i 2-3 timer.

  • Champignoner - 500 g;
  • Løk - 3 stk.;
  • Hakket svinekjøtt - 300 g;
  • Mager olje;
  • Salt;
  • Sesam - 1 ts;
  • En blanding av malt paprika - 1 ts;
  • Butterdeig - 500 g.

Legg kjøttdeigen i multikokerskålen og stek i 20 minutter i "Fry" -modus. Velg den i en bolle og la den avkjøles.

Hakk sopp og løk i terninger, legg i en bolle, tilsett litt olje og stek i "Fry" -modus i 20 minutter.

Kombiner kjøttdeig med sopp og løk, salt, dryss med en blanding av malt paprika, sesamfrø og bland godt.

Kjevle ut en del av deigen, legg i en multikokerbolle, fordel fyllet.

Legg et tynt lag av den andre halvdelen av den sammenrullede deigen på toppen og koble sammen kantene.

Stikk hull i flere hull med en gaffel eller tynn kniv for å slippe ut damp.

Slå på multikokeren i "Baking" -modus i 60 minutter. Etter signalet lar du kaken avkjøles litt i kjøkkenutstyret.

Hvordan tilberede soppgelépai i en langsom komfyr

Hvordan tilberede soppgelét pai i en langsom komfyr slik at det er en spesiell rett? Vi foreslår at du følger oppskriften vår og du vil lykkes.

  • Champignoner - 400 g;
  • Egg til fyllingen - 5 stk.;
  • Løk - 3 stk.;
  • Soyasaus - 2 ss. l.;
  • Olivenolje - til steking;
  • Mel - 1,5 ss.;
  • Majones - 150 ml;
  • Rømme - 4 ss. l.;
  • Egg - 3 stk;
  • bakepulver - 2 ts;
  • Salt - ½ ts

Å helle pai med sopp i en langsom komfyr vil vise seg å være veldig velsmakende, da majones med egg vil gjøre deigen mør, luftig og velduftende.

Bland majones med rømme, egg, bakepulver, salt og pisk godt med en mikser. Tilsett mel i deler, fortsett å piske til det blir skum.

Skyll soppen, hell av vannet og skjær i små biter. Ha i en multikokerbolle med olje og stek i 20 minutter til den er gyldenbrun i "Fry"-modus.

Skrell løken, kutt i halve ringer og tilsett soppen, stek i 15 minutter til den er myk.

Kok hardkokte egg, skrell og skjær i terninger.

Bland med sopp, salt, hell i soyasaus og rør godt.

Smør bollen med olje, hell ut det meste av gelédeigen og legg ut fyllet.

Hell den andre delen av deigen på toppen, jevn med en skje og slå på "Baking" -modus i 40 minutter.

Etter signalet om å åpne lokket, sjekk med en tannpirker for beredskap. Hvis paien er fuktig, slå på multikokeren i ytterligere 20 minutter i "Baking"-modus.

En slik jellied pai med sopp i en langsom komfyr vil passe godt med en grønnsakssalat på bordet.

Puffpai med sopp i Philips multikoker

Multicooker-sopppaien kan lages som en matbit når du går en tur med venner eller familie. Tro meg: med sin saftige fylling og myke deig vil den ikke la noen av følgesvennene dine være likegyldige.

  • Ferdig butterdeig - 500 g;
  • Champignoner - 400 g;
  • Løk - 4 stk;
  • Rømme - 7 ss. l.;
  • Smeltet smør - 4 ss. l.;
  • ost - 200 g;
  • Malt svart pepper og salt - ½ ts hver;
  • Timian - 1 ts

Pai med sopp i Philips slow cooker viser seg å være så velsmakende og aromatisk at den kan hevde å være hovedplassen på festbordet.

Skyll soppen grundig under springen, kutt i terninger og stek i en liten mengde ghee til den er gylden i en multikoker i "Fry"-modus.

Skrell løken, del den i fire og tilsett soppen. Stek alt sammen med tilsetning av smeltet smør i ca 15 minutter.

Overfør massen fra multikokeren og la avkjøles i 30 minutter.

Riv hard ost, kombiner med sopp, hell i rømme, tilsett timian, salt og pepper.

Vask bollen til kjøkkenet "hjelper", smør med olje og legg ut et rullet lag med butterdeig med høye sider.

Ha fyllet på deigen, samle kantene på midten og klyp med hendene.

Lag 5-7 punkteringer på toppen av kaken med en tynn kniv for å slippe ut damp.

Lukk lokket på multikokeren, still inn bakeprogrammet og still inn tiden til 50 minutter.

Så snart avstengingssignalet høres, åpne lokket og la kaken avkjøles litt.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found