emmabrewda.com

Mange kaller Krasnodar-territoriet en av de mest sopprike regionene i Russland. I skogene er det mange, ikke bare et bredt utvalg av sopp, men også bær.

Hva kan gjøres i de sørlige regionene i Russland på senhøsten? Elskere av "stille jakt" går etter sopp i de nærmeste skogene. I oktober begynner innsamlingen av honningsopper i Krasnodar-territoriet. De rike skogene i denne regionen bugner av honningsopper, boletussopp, kantareller, safranmelkehetter, volushkaer, morell. Innbyggerne i regionen er overbevist om at hvis du kjenner soppstedene, kan du enkelt samle 2-3 kurver med disse fruktkroppene.

Honningsopp i Krasnodar-territoriet kan samles i løvskog nær landsbyen Ku-Tais, som ligger i regionen Saratov og Smolensk.

Hvor vokser høstsopp i Krasnodar-territoriet?

Hvor vokser honningsopp i Krasnodar-territoriet, og i hvilke skoger kan disse soppene samles? Fot- og fjellklimasonene i regionen er godt egnet for dette formålet. For eksempel landsbyene Kaluzhskaya, Goryachiy Klyuch og Kamyshanova Polyana. I området Arkhyz mellom Kardyvach-sjøen og Krasnaya Polyana i blandede, agnbøk-eik og barskoger, er det mange forskjellige sopp, inkludert honningsopper.

Honningsopp regnes som en av de mest populære soppene blant soppplukkere, ettersom de vokser i store hærer, derfor er det ganske enkelt å samle dem. De mest foretrukne stedene for soppvekst er utvalgte skoger og skogplantasjer med høy luftfuktighet. Svært ofte kan de bli funnet på stubber eller trær knust av vinden, i skoglysninger, i kløfter. Allerede i det 2. året etter kutting dukker det opp honningsopp rundt stubber av or, alm, osp, bjørk. Og etter 5 eller 6 år vises honningsopp på eik og furustubber.

I følge erfarne soppplukkere er de mest besøkte skogene for å søke etter sopp Tuapse-regionen, samt Gulkevichsky og Gelendzhiksky. I Krasnodar-territoriet er høstsoppen ferdig høstet først i oktober. Men det er sopp som vokser i kaldt vær. Selv etter den første snøen på den kristne forbønnshøytiden, kan du finne stubber i skogen helt dekket med honningsopper.

Når skal man samle vintersopp i Krasnodar-territoriet?

I tillegg til sommer- og høstsopp er det vintersopp i Krasnodar-territoriet. Sannsynligvis har hver person sett disse soppene mens de gikk i parken. Om vinteren skiller sopp alltid seg ut mot den grå bakgrunnen til trær med sine lyse farger. Og siden disse soppene vokser i store grupper, er det veldig lett å få øye på dem.

De begynner å bære frukt fra slutten av september og slutter i mars måned. På tidspunktet for alvorlig frost stopper veksten av sopp, men de mister ikke næringsverdien. Når temperaturen stiger og blir litt over 0 ° C, fortsetter vekstprosessen igjen. Derfor, når du vet når du skal plukke sopp i Krasnodar-territoriet, kan du trygt gå til skogen selv om vinteren. Det særegne ved disse soppene er at de ikke har giftige motstykker. Soppplukkere kan trygt gå til skogen og fryktløst samle disse fruktkroppene.

Vintersopp liker å vokse på falne eller voksende trær. Deres rødlige eller gule hetter er godt synlige i flere titalls meter. I kulden fryser disse soppene og blir glassaktige, men så snart tiningen begynner, vokser honningsopp. Vi tilbyr deg å se bilder av honningsopper i Krasnodar-territoriet:

Men erfarne soppplukkere advarer alltid nybegynnere soppplukkere om at det er umulig å plukke sopp i nærheten av motorveier eller jernbaner. I tillegg bør honningsopp ikke i noe tilfelle samles i nærheten av søppelfyllinger eller store fabrikker og planter. Sopp har evnen til å absorbere giftige stoffer og salter av tungmetaller, noe som kan føre til forgiftning.