emmabrewda.com

Pizza er en rett som nesten alle liker. Rød skorpe, alle slags ingredienser og kombinasjoner av dem, en selvforsynt godbit er hovedfordelene. For de som setter pris på den pikante smaken, vil pizza med saltet sopp falle i smak. Det er mange grunner til populariteten til en slik rett:

• kjente produkter som hver husmor har for hånden;
• enkelhet og enkel oppskrift;
• kortsiktig matlaging, som lar deg lage en fantastisk godbit på mindre enn en time;
• uovertruffen smak, aroma og utseende vil ikke forlate noen likegyldige.

Overraskende husholdninger og gjester med slike retter er ganske enkelt, du bør følge de foreslåtte oppskriftene fra erfarne kokker.

En enkel oppskrift på pizza med saltet sopp

Mange mennesker blir skremt av prosessen med å elte deigen når de lager pizza. I slike tilfeller er det bedre å bruke ferdig gjær, som selges i butikker og supermarkeder.

Til å begynne med vil denne løsningen i stor grad forenkle oppskriften for å lage pizza med hjemmelaget saltet sopp. Hele sekvensen for å lage en velsmakende og aromatisk rett består av enkle trinn:

1. Rull ut 200 g gjærdeig i et tynt lag, legg på en forberedt bakeplate, smurt med vegetabilsk olje.
2. Påfør et sjenerøst lag med tomatsaus på den rullede deigen.
3. Legg 200 g hakket ferdigstekt kyllingkjøtt, 30 g finhakket løk, paprika, 100 g saltet sopp på toppen av en tomatball på en tortilla.
4. Prikken over i-en er urter og revet ost. For å få en rik smak, bør mengden ost være betydelig - 250-300 g.
5. Stek pizzaen i ovnen i 15-20 minutter ved 180 graders temperatur.

Den velduftende delikatessen står klar og venter på sin "finest hour" hjemme. Det er verdt å huske at denne retten vil være spesielt velsmakende hvis den serveres varm.

Pizza med saltet sopp, pølse og tomater

Et alternativt sett med pizzaingredienser ville være en pølse med saltet sopp. For en slik originalversjon vil handlingssekvensen ikke være veldig forskjellig:

1. Påfør 3 ss tomatsaus eller ketchup på en rullet kake laget av gjærdeig.
2. Legg forsiktig løk i terninger, 200 g hakkede pølsestrimler, ringformede tomater, paprika, syltet sopp på halvfabrikatet. Dryss alle ingrediensene sjenerøst med revet hard ost.
3. Plasser en bakeplate med pizzapreparat smurt med vegetabilsk olje i en ovn forvarmet til 180 grader. Steketiden er 15-20 minutter.

Dette er en utmerket løsning på et deilig måltid til et festlig bord eller til en familiemiddag.

Pizza med saltet sopp, tomater og oliven: en oppskrift med et bilde

Å lage pizza med hjemmelaget saltet sopp med de foreslåtte bildene vil være mye klarere og enklere for enhver husmor. Selv å lage deigen vil ikke være vanskelig. Hele prosessen med å lage et slikt kulinarisk mesterverk inkluderer følgende trinn:

Elt deigen fra 3 glass mel, 1,5-2 glass varmt vann, en teskje salt, 3 ss vegetabilsk olje, 15 g gjær og 1 ss majones. Dekk den resulterende massen med et håndkle og la stå på et varmt sted i 2 timer.

Så snart deigen har vokst kan den kjevles ut i et tynt lag og smøres ut på et smurt bakepapir.

Som saus kan du bruke ketchup, majones eller alternative alternativer i henhold til vertinnens preferanser.

Legg 200 g saltet sopp, skivede tomater, paprika, oliven på en smurt kake.

Dryss ingrediensene forsiktig plassert på deigen med rikelig med revet ost og send til en ovn forvarmet til 180 grader i 20 minutter.

Så en velsmakende og tilfredsstillende rett er klar, som vil bli den største fordelen med festbordet.

Pizza med saltet sopp, skinke og revet ost

Et annet alternativ for pizza med tilsetning av saltet sopp og revet ost vil glede deg med sin enkelhet og effektivitet ved tilberedning:

1. Elt gjærdeigen basert på 2 kopper mel, 1 kopp vann, 10 g gjær, salt og 2 ss olivenolje. La halvfabrikata vokse på et varmt sted.
2. Kjevle ut deigen til et tynt lag og legg på et smurt bakepapir. Dekk overflaten av kaken med tomatsaus etter smak.
3. Som komponenter kan du bruke hakket løk, hakket skinke, syltet sopp, revet ost. Proporsjonene og mengden av ingredienser avhenger av preferansene til vertinnen selv.
4. Steketiden overstiger ikke 20-25 minutter i en godt oppvarmet ovn.

En slik godbit med sin aroma vil enkelt og raskt samle alle husstandsmedlemmer ved bordet, og skape en familieatmosfære som er gunstig for "koselige" samtaler. Det er enkelt og morsomt å lage kulinariske mesterverk!