Enkle og deilige salater med syltede champignoner: bilder, trinnvise oppskrifter på forretter med sopp

Salater med syltede champignoner er gjengangere på festbordet, noe som ikke er overraskende, fordi de alltid har en uttrykksfull, delikat smak, magisk aroma og spektakulær design. Det er hjemmelagde salater med syltede champignoner med en enkel, og det er med et mer komplekst sett med ingredienser, men uansett dette gleder slike forretter alltid familien og gjestene, noe som gjør vertinnen til en trollkvinne som vet hvordan man lager mesterverk av kulinarisk kunst selv fra de mest ukompliserte produktene.

Potetsalat med syltet sopp og hvitløk

Ingredienser

  • 400 g syltede champignoner
  • 4 mellomstore poteter
  • 1 middels løk
  • 1 fedd hvitløk
  • ½ haug med dill
  • 4 ss. l. oliven olje
  • 1 ss. l. eddik, ½ ts.
  • sukker, salt

Denne enkle salatoppskriften med syltede champignoner og poteter vil hjelpe husmødre raskt å tilberede en deilig rett til lunsj eller for ankomsten av gjester.

Kok potetene, avkjøl, skrell, skjær i halvsirkelformede skiver.

Tilsett hakket hermetisert sopp, hakket løk, hakket hvitløk, hakket dill.

Til dressing, pisk olivenolje med eddik, salt og sukker.

Hell salatdressing, bland forsiktig.

Server drysset med dill.

Rask salat med syltet sopp og erter

Ingredienser

  • 200 g syltede champignoner
  • 4 poteter
  • 1 middels gulrot
  • 100 g hermetiske grønne erter
  • 4 ss. l. tranebær
  • 1 liten løk
  • ½ haug med grønn løk
  • 1/2 haug dill og persille
  • 5 ss. l. vegetabilsk olje
  • 1 ss. l. eddik, salt, malt svart pepper

Dette er en ganske rask salat med syltet sopp, som til tross for det store antallet ingredienser kan tilberedes innen 30 minutter.

  1. Kok poteter og gulrøtter, skrell, kutt i små terninger.
  2. Finhakk løken, dryss med salt, hell med eddik, la stå i 10 minutter.
  3. Skjær soppen i skiver.
  4. Kombiner tilberedt mat, tilsett hermetiske erter, tranebær og hakket grønn løk.
  5. Krydre salaten med vegetabilsk olje, bland forsiktig. Server drysset med hakket dill og persille.

Salat med syltet sopp og paprika

Ingredienser

  • 200 g syltede champignoner
  • 4 poteter
  • 2 røde paprika
  • 1 løk, salat
  • 1/2 haug med persille og dill
  • 4 ss. l. vegetabilsk olje, salt

Oppskriften på en deilig salat med syltet sopp trenger ikke å være kompleks og multikomponent, som den kalde retten beskrevet nedenfor beviser.

Kok poteter, skrell, kutt i terninger. Pepper for å fjerne frø, kuttet i små terninger. Skjær soppen i tynne skiver. Finhakk løken. Kombiner tilberedt mat, salt, krydre med vegetabilsk olje, bland forsiktig. Server på salat, dryss over hakket dill og persille.

Salat med syltet sopp, champignon og epler

Ingredienser

  • 200 g syltede champignoner
  • 2 mellomstore grønne epler
  • 1 stor tomat
  • 50 g oliven
  • 1 kvist selleri
  • 4 ss. l. oliven olje
  • salt, malt svart pepper

Skrell eplene, skjær i tynne skiver. Skjær soppen i 4 biter. Skjær tomaten i små skiver. Skjær olivenene i to. Kombiner tilberedt mat, salt, pepper, smak til med olje og bland forsiktig.

Dryss salaten med syltet sopp, champignon og andre produkter med finhakket selleri, dette vil forbedre smaken.

Salat med syltet sopp og tomater

Ingredienser

  • 500 g syltede champignoner
  • 2 friske tomater
  • 100 g hermetiske grønne erter
  • 1 middels løk
  • 3 ss. l. vegetabilsk olje
  • 1 ss. l. eddik
  • salt, malt svart pepper

En deilig salat med syltet sopp kan tilberedes enkelt og raskt, noe som vil glede de som ikke vil bruke mye tid på kjøkkenet.

  1. Skjær syltet sopp i skiver, tomater i små skiver.
  2. Finhakk løken.
  3. Kombiner tilberedt mat, legg til hermetiske grønne erter.
  4. For dressing, slå vegetabilsk olje med eddik og salt, tilsett pepper.
  5. Hell salatdressing, bland forsiktig.

Salat med syltet sopp og sylteagurk

Ingredienser

  • 300 g syltede champignoner
  • 3 poteter
  • 2 syltede agurker
  • 1 løk
  • 50 g grønn løk, persille

For tanking

  • 3 ss. l. vegetabilsk olje
  • 2 ss. l. eddik, sennep, pepper, salt, sukker

Oppskriften på en salat med syltede champignoner, poteter, agurker og løk er veldig enkel og økonomisk; den kan serveres på hverdager for igjen å glede familien med en solid og deilig sopprett.

Kok poteter, skrell, kutt i terninger. Skjær den syltede soppen i små skiver. Finhakk sylteagurk og løk. Hakk den grønne løken. Kombiner tilberedte produkter. For salatdressing, slå vegetabilsk olje med eddik, sennep, sukker og salt, tilsett pepper. Hell salatdressing, bland forsiktig. Server drysset med hakket persille.

Salat med champignon, poteter og grønne erter

 

  • 200 g syltede champignoner
  • 6-8 poteter
  • 4-5 syltede agurker
  • 1 boks hermetiske grønne erter
  • 1 løk
  • greener, vegetabilsk olje, malt pepper, salt

For å tilberede en salat med syltet sopp, agurker, poteter og grønne erter, må du først koke potetene i skallet, skrelle, kuttes i terninger. Skjær syltet sopp i små skiver, agurker i små terninger. Skrell løken, hakk den fint. Kombiner tilberedt mat, tilsett hermetiske grønne erter og hakkede greener. Salt og pepre salaten, smak til med olje og bland forsiktig.

Salat med syltet sopp, tomater og oliven

Ingredienser

  • 100 g syltede champignoner
  • 10 oliven
  • ½ sellerirot
  • 2 små tomater
  • 1 stort syrlig eple
  • vegetabilsk olje eller rømme
  • pepper, salt

En salat med syltet sopp, tomater og oliven kan kalles diett, siden den består av lett, kalorifattig mat. Den passer perfekt til frokost og middag.

  1. Skrell eplet, skjær i tynne skiver, tomaten - i store skiver.
  2. Skjær den syltede soppen i 4 deler, olivenene - i to.
  3. Skrell selleriroten, riv den på et grovt rivjern.
  4. Kombiner produkter, salt, pepper, smak til med vegetabilsk olje (eller rømme) og bland forsiktig.

Salat med syltede champignoner og aspargesbønner

Ingredienser

  • 100 g syltede champignoner
  • 2 poteter
  • 100 g hermetiske aspargesbønner
  • 1 fersk agurk
  • 8 salatblader
  • 1 fedd hvitløk
  • 3 ss. l. oliven olje
  • 3 ss. l. vann
  • 1 ss. l. eddik
  • ½ ts sennep
  • 2 laurbærblad
  • 1 nellikknopp
  • 5 sorte pepperkorn, sukker, salt

Salat med syltet sopp, aspargesbønner, poteter og andre produkter har en frisk smak med en krydret syrlighet.

Kok poteter, skrell, kutt i terninger. Skjær hermetiske aspargesbønner og saltet sopp i små biter, fersk agurk i små tynne skiver. Grovhakk salatbladene. Kombiner tilberedte produkter. Til dressing, kok opp vannet, tilsett sukker, ha laurbærblad, nellik og pepper, kok i 3 minutter, la det deretter trekke i 15 minutter og sil. Kombiner varm buljong med olivenolje, tilsett hvitløk som er gått gjennom en presse, salt, eddik og sennep, pisk grundig.Hell salaten over dressingen, bland forsiktig (bruk en gaffel eller rist salatbollen, dekket med lokk flere ganger).

Salat med champignon, mais, paprika og oliven

Ingredienser

  • 50 g syltede champignoner
  • 2 tomater
  • 1 paprika
  • 12-15 bønner
  • 5 utpitte oliven
  • 2 ss. l. hermetisert mais
  • dill
  • 2 ss. l. olivenolje, salt

Salat med syltet sopp og mais kan tilberedes i forskjellige varianter, fordi disse produktene er kombinert med en rekke ingredienser. Nedenfor er et av alternativene for en lett, smakfull kald salat.

  1. Kok bønnene i kokende saltet vann i 5 minutter, legg i et dørslag, skyll med kaldt vann, kutt i små biter.
  2. Skjær syltet sopp i skiver, tomater i skiver.
  3. Skrell paprikaen, finhakk den.
  4. Kombiner tilberedt mat, tilsett hermetisk mais og hakket dill.
  5. Skjær olivenene i to.
  6. Salt salat med syltet sopp, pynt med oliven, smak til med olivenolje og bland forsiktig.

Salat med syltet sopp, krabbepinner og kinakål

Ingredienser

  • 200 g syltede champignoner
  • 200 g krabbepinner
  • 1 hode kinakål
  • 200 g paprika
  • 2 løk, urter
  • 4 ss. l. vegetabilsk olje
  • 2-3 st. l. drue eddik
  • 1 ts sennep
  • malt svart pepper
  • ½ ts sukker, salt

Salat med syltet sopp, krabbepinner, paprika og kinakål er lett, smakfullt og mettende, og det som ellers skal til for å glede hele familien ved middagsbordet.

Skjær den syltede soppen i tynne skiver. Legg hakket løk til dem, bland. Ha hakket paprika i en stekepanne med vegetabilsk olje, stek til pepperen er myk. Fjern fra varmen, avkjøl.

Hakk kålen, dryss over sukker, salt og gni lett med hendene. Tilsett sopp, løk, krabbepinner i terninger, hakkede urter.

Hell salat med syltet sopp, kinakål, paprika og krabbepinner med dressing, som bør gjøres som følger: slå vegetabilsk olje med sennep, eddik, sukker og salt, tilsett malt svart pepper.

Salatoppskrift med kylling, syltet sopp, agurk og egg

Ingredienser

  • 200 g kokt kyllingkjøtt
  • 150 g syltede champignoner
  • 2 syltede agurker
  • 1 fersk agurk
  • 2 kokte egg
  • 50 g avskallede valnøtter
  • noen stilker grønn løk
  • 4 ss. l. rømme
  • 1 ts sennep
  • pepper, salt

Salaten med syltet sopp, kylling, agurker og egg viser seg å være ikke bare velsmakende, men også veldig tilfredsstillende, så den er perfekt for å motta gjester.

Skjær kokt kylling i terninger, syltet sopp i små biter. Skrell agurkene, skjær i små tynne skiver. Hakk kokte egg, valnøtter og grønn løk. Kombiner alle ingrediensene.

Bland rømme med sennep, tilsett salt, pepper, krydre salat og bland forsiktig.

Salat med kyllingbryst, syltet sopp og gulrøtter

Ingredienser

  • ½ kyllingbryst
  • 200 g syltede champignoner
  • 2 gulrøtter
  • 1 løk
  • 3 ss. l. majones
  • 2 ss. l. vegetabilsk olje, pepper, salt

Oppskriften på en salat med syltet sopp, kylling, gulrøtter og løk vil appellere til mange husmødre, fordi den ikke bare er veldig velsmakende, men også enkel å tilberede, og alle ingrediensene til den kan alltid finnes i kjøleskapet.

  1. Kok kyllingbrystet i saltet vann, kuttet i små terninger.
  2. Hakk løken og stek i olje.
  3. Tilsett revne gulrøtter, stek under omrøring til de er myke, salt og pepper.
  4. Skjær den syltede soppen i små biter.
  5. Kombiner tilberedte produkter, krydre med majones, bland forsiktig.
  6. Legg salaten med syltet sopp, kyllingbryst, gulrøtter og løk på en tallerken i et vulkanformet objektglass, pynt med majones.
  7. Når du lager mat på festbordet, sett en metallpropp på toppen, hell cognac i den og sett den i brann ved servering.

Salat med syltet sopp, skinke, egg og koreanske gulrøtter

Ingredienser

  • 200 g skinke
  • 100 g syltede champignoner
  • 100 g koreanske gulrøtter
  • 2 kokte egg
  • 150 g hard ost
  • 50 g potetgull
  • 200 g majones

En salat med syltet sopp, skinke og koreanske gulrøtter bør starte med tilberedning av de navngitte ingrediensene, som må kuttes i tynne strimler. Hakk de koreanske gulrøttene. Riv kokte egg og ost på et grovt rivjern. Smuldre chipsen (legg igjen litt til pynt). Legg tilberedt mat i en salatskål i lag, smør hvert lag med majones: 1. lag - gulrøtter, 2. - sopp, 3. - chips, 4. - skinke, 5. - ost, 6. - egg. Smør det øverste laget med majones, legg ut orkideblomstene fra chipsene og revet egg.

Salat med syltet sopp, skinke og koreanske gulrøtter vil dekorere ethvert festbord, og dens fantastiske smak vil utvilsomt glede alle gjester.

Syltet champignonsalat med kyllingfilet og pasta

Ingredienser

  • syltede champignoner - 200 g
  • kyllingfilet - 200 g
  • kokt pasta - 200 g
  • friske tomater - 2-3 stk.
  • egg - 3 stk.
  • majones - 250 g
  • salt, pepper, persille

For en salat med syltet sopp, kutt kyllingfileten i strimler. Skjær pastaen i 5 cm biter, skjær den syltede soppen og tomatene i skiver. Hakk persille og harde egg fint. Bland alt, salt og pepper etter smak, bland med majones, pynt med persille og sirkler av friske tomater.

Salat med syltet eller stekt sopp, skinke og agurker

Ingredienser

  • 250 g poteter
  • 150 g syltet eller stekt sopp
  • 150 g mager skinke
  • 200 g agurker
  • 4 egg
  • 100 ml majones
  • 10 g dill
  • 2 ss. l. vegetabilsk olje
  • Salt etter smak

Følgende er en oppskrift på en fantastisk smakende salat med syltet sopp, og på bildet kan du se hvor vakkert det ser ut.

  1. Kok potetene i skallet til de er møre og avkjølte. Etter det river du på et grovt rivjern og salter litt.
  2. Skjær soppen i 4-6 biter, avhengig av størrelsen.
  3. Skjær skinken og agurkene i strimler.
  4. Kok hardkokte egg. Avkjøl, skrell og del i hvite og eggeplommer.

Forberedelse

  1. På serveringsfatet legger du en kulinarisk rett som tidligere er oljet med vegetabilsk olje. Det kan enten være én stor tallerken eller flere porsjoner. Det første laget er revne poteter. Legg den forsiktig ut på bunnen av formen, uten å trykke ned og prøve å opprettholde prakten. Lag et nett av majones på toppen.
  2. Det neste laget er skinke, deretter sopp, dekk hvert lag med majonesnett. Deretter legger du ut eggeplommen - riv den direkte i formen, dette vil gjøre salaten mer storslått og appetittvekkende. Legg agurkstrimler på den, dekk dem med majones.
  3. Avslutt salatmonteringen ved å gni eggehvitene på toppen. Sett fatet i kjøleskapet i ca 15 minutter, fjern deretter fatet forsiktig og pynt med dill og en bit sopp.

Denne salaten er laget med både syltet og stekt sopp, i det andre tilfellet, varm oljen over høy varme og stek soppen til den er gyldenbrun. Legg på en serviett for å absorbere overflødig fett. Sett til side ett stykke til dekorasjon. Videre er alt også i henhold til oppskriften.

Røkt kyllingsalat med syltet sopp og agurk

Ingredienser

  • 250 g røkt kylling
  • 3 poteter
  • 3 ss. l. hakket syltet sopp
  • 2 kokte egg
  • 2 syltede agurker
  • 2 ss. l. majones
  • 1 ts sennep, salt

En salat med røkt kylling, syltet sopp, poteter, egg og agurker kan tilberedes av hvem som helst, selv en nybegynner kokk.

Kok potetene i "uniform", skrell og skjær i små terninger. Del kyllingen i små biter eller skjær i tynne strimler. Finhakk egg og agurker.Bland de oppførte komponentene med sopp, smak til med majones, sennep og saltsaus.

Salat med kylling, sopp, ost, krabbepinner og mais

Ingredienser

  • 300 g kyllingkjøtt
  • 200 g syltede champignoner
  • 200 g krydret ost
  • 1 haug med salat
  • 3 egg
  • 1 liten pakke krabbepinner
  • 3 ss. l. søt hermetisk mais
  • 1 stilk purre
  • 1/2 boks majones, salt

Skjær kylling og ost i strimler, hakk egg og krabbepinner. Skjær den syltede soppen i små skiver. Skjær purren i ringer. Rør disse ingrediensene med mais, salt og smak til med majones.

Legg salaten med syltet sopp, ost, kylling og andre produkter på en salatskål, dekk bunnen med grønne salatblader.

La salaten stå en stund før servering.

Salat med syltet sopp, eple og kyllinglag

Ingredienser

  • 100 g hakket kylling
  • 200 g syltede champignoner
  • proteiner av 3 kokte egg
  • 1 eple
  • 1 løk
  • 190 g ost
  • greener
  • oliven, oliven

Legg salaten med syltet sopp, kylling og andre produkter lagvis, og pynt deretter med urter, oliven og oliven.

  • 1. lag - løk, kuttet i ringer og stuet i olje;
  • andre lag - kyllingkjøtt;
  • 3. lag - proteiner, revet på et grovt rivjern;
  • 4. lag - sopp og majones;
  • 5. lag - fint revet eple;
  • sjette lag - ost, hakket på et grovt rivjern;
  • 7. lag - majones.

Puffsalat med syltede champignoner flyr av bordet i løpet av få minutter, så den kan tilberedes i større mengder for en stor familie eller for gjester.

Skazka salat med kylling, sopp og valnøtter

Ingredienser

  • kyllingbryst - 0,5 kg
  • ferske eller syltede champignoner - 0,5 kg
  • valnøttkjerner - 100 g
  • løk - 0,2 kg
  • kyllingegg - 6 stk.
  • salt, pepper - etter smak
  • majones - hvor mye kreves

Skazka-salaten kan tilberedes med syltet sopp, i dette tilfellet er det nok å kutte dem i skiver og legge dem til salaten uten å koke eller stuve.

Tilberedningen av salaten bør startes ved å bearbeide kyllingen, som skal vaskes og kokes i saltet vann og stå i buljongen i 20 minutter slik at den blir saftig.

Skyll egg og kok hardkokt. Skyll fersk sopp, kok i 10 - 15 minutter, legg deretter i et dørslag, tøm overflødig vann og hakk. Kast soppen i en panne med vegetabilsk olje, tilsett løk i terninger, la det småkoke i litt vann eller buljong til væsken fordamper.

Stek nøttene lett, og hakk deretter grundig.

Demonter det kokte kyllingbrystet i fibre, del i like deler. Riv egg på et grovt rivjern.

På en bred tallerken, fordel alle komponentene i salaten på denne måten: legg kyllingen på bunnen, smør den med majones. Fordel deretter halvparten av soppen jevnt med løk, salt og pepper. Legg revet egg på toppen, dekk med et lag majones. Etter det, legg de resterende soppene, salt og pepper igjen, smør med majones. Dryss salaten med hakkede nøtter på toppen og avkjøl i 1 time slik at alle ingrediensene er godt mettet med majonessaus.

Du kan lage en salat med syltet eller stuet sopp trinn for trinn ved å lese bildet og beskrivelsen av oppskriften.

Puff salat "Solsikke" med syltet sopp og oliven

Ingredienser

  • kyllingfilet - 300 g
  • syltede champignoner -150 g
  • ost - 50 g
  • egg - 3 stk.
  • oliven - 1 boks
  • majones til dressing
  • salt etter smak
  • chips til pynt

"Solsikke"-salaten med syltet sopp ser veldig elegant, uvanlig og appetittvekkende ut, dessuten vil dens delikate smak ikke forlate noen av gjestene likegyldige. Utvilsomt er denne retten verdig til å okkupere den sentrale delen av festbordet.

For å tilberede salaten må du koke kyllingfileten i saltet vann, avkjøles, kuttes i små terninger.Kok eggene hardkokte, skille plommene fra hvitene. Riv hvitene på et grovt rivjern, plommene på et fint rivjern. Skjær den syltede soppen i tynne skiver. Riv osten på et fint rivjern.

Legg salaten lagvis:

  • 1 - kyllingfilet og majones;
  • 2 - sopp og majones;
  • 3 - revet proteiner og majones;
  • 4 - ost og majones;
  • 5 - eggeplomme.

Skjær olivenene i to, legg dem på eggeplommene i form av solsikkefrø.

Sett salaten i kjøleskapet i 1 - 2 timer slik at den blir godt mettet. Før servering, pynt med chips slik at de ser ut som solsikkeblader.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found