emmabrewda.com

Rader har mer enn 2500 arter, hvorav de fleste er spiselige eller betinget spiselige, og bare en liten del av dem er giftige. En av disse soppene er den svovelgule ryadovka, som vil bli diskutert i denne artikkelen.

Meningene til mykologer angående den svovelgule soppen er veldig forskjellige. Noen anser det som giftig, andre rett og slett uspiselig. I Russland er denne soppen klassifisert som en giftig art med lav toksisitet. Likevel er det verdt å si at i de fleste referansepublikasjoner designet for å identifisere og beskrive fruktlegemer, anses den svovelgule raden som uspiselig. Samtidig indikerer andre kilder at soppen er giftig, men ikke dødelig. Det verste som kan skje av å spise denne fruktkroppen er mild forgiftning i form av tarmproblemer, uten død.

En svovelholdig falsk rad vokser i løvskog og barskog, oftere på jorda, noen ganger på falne trær og stubber som er dekket med mose.

Frukting av soppen begynner i midten av august og fortsetter til den første frosten.

Det er viktig å huske! Siden beskrivelsen av den giftige representanten for den vanlige familien er veldig lik beskrivelsen av den spiselige grønnfinken, bør de bare samles inn av de som nøyaktig kan identifisere et spiselig eksemplar fra en uspiselig. Derfor, hvis du ikke er sikker på hvilken sopp som er foran deg, ikke risikere å kutte den av. Å være forsiktig i denne saken vil hjelpe deg å unngå de ubehagelige konsekvensene som falske rader kan forårsake.

Sjampinjong ryadovka svovel-gul: bilde og beskrivelse

For bekjentskap foreslår vi å se på en detaljert beskrivelse av den svovelgule raden og et bilde.

Latinsk navn: Tricholoma sulphureum.

Familie: Vanlig.

Synonymer: ryadovka svovel, falsk svovel ryadovka.

Hatt: diameteren varierer fra 3 til 8 cm, noen prøver når 10 cm. Først har denne delen av fruktkroppen en konveks eller halvkuleformet form. Med alderen blir hetten flat-konveks med en fordypning i den sentrale delen. Overflaten på hetten har en svovelgul farge, som over tid får en brun fargetone med milde fibre. Den er fløyelsmyk å ta på og glatt i vått vær. Denne funksjonen vises tydelig på bildet av den svovelgule raden, tatt etter regnet:

Bein: høyden varierer fra 3 til 12 cm, og tykkelsen er fra 0,5 til 2 cm. Noen ganger har den en fortykkelse i den øvre delen, eller omvendt - tynning. Fargen på benet under hetten er knallgul, nedover blir den svovelgul. I en mer moden alder er langsgående monokromatiske eller mørke fibre synlige på overflaten. Bena til eldre eksemplarer er buede og noen ganger tett dekket med brune skjell.

Masse: fargen kan være svovelgul eller med en grønnaktig fargetone. Den siste fargefunksjonen fører til det faktum at den falske svovelryadovka er forvekslet med grønn te - en spiselig sopp. Lukten av massen er svært ubehagelig, minner om lukten av acetylen eller tjære, noen ganger hydrogensulfid eller lampegass. Massen av ryadovka svovelgul smaker bittert.

Plater: festet til stilken og hakket, med ujevn kant. I følge beskrivelsen av ryadovka er dens svovelgule plater ganske sjeldne, tykke og brede. De er grå-gule i fargen, med samme fargede kant.

Tvister: hvit, mandelformet, ofte uregelmessig.

Applikasjon: den brukes ikke i matlaging, da den regnes som en uspiselig sopp.

Spisbarhet: en uspiselig eller giftig sopp med lav toksisitet som kan forårsake mild mageforgiftning. Som allerede nevnt, har denne typen ryadovka en skarp lukt, som minner om lukten av hydrogensulfid, samt en ubehagelig bitter smak.

Likheter og ulikheter: ofte forveksles denne typen fruktkropp med spiselige rader - isolerte, jordgrå, grå og gulrøde. Vær oppmerksom på bildet av den falske svovelraden for å gjøre det lettere å skille fra andre arter. Noen ganger kan ryadovka forveksles med grønn te, men den er mye større i størrelse, med hyppige kniver og hvit eller gulaktig masse.

Spredning: foretrekker vanligvis løvskog, blandings- og barskog. Vokser i grupper eller rader, som ligner "heksesirkler", på rik kalkstein og sandjord. Danner ofte mykorrhiza med bøk, eik, litt sjeldnere - med gran og furu. Den svovelgule rekken kan ofte finnes i veikantene, i parkområder og til og med i sommerhus.

Svovelholdig ryadovka er utbredt i hele Russland og Europa - fra Middelhavet til de arktiske breddegrader.

Frukt: den svovelgule ryadovka-soppen begynner frukting i august og slutter i oktober.

Tegn på forgiftning med en uspiselig svovelgul ryadovka

Det er verdt å merke seg at tegnene på forgiftning ved bruk av en uspiselig rad med svovelgul ikke er forskjellig fra tegn på forgiftning med andre giftige sopparter. De første symptomene oppdages etter ca 40 minutter eller i løpet av de neste 2-3 timene Magesmerter, svakhet, hodepine begynner, deretter kan kvalme og oppkast oppstå. Bare med et rettidig besøk til en lege forsvinner alle symptomer raskt og en fullstendig gjenoppretting kan forventes uten komplikasjoner.

Nå, når du kjenner den nøyaktige beskrivelsen og ser på bildet av den grå-gule ryadovka-soppen, kan du trygt gå til skogen for sopp. Men selv å ha den nødvendige kunnskapen om denne uspiselige representanten, vær forsiktig og forsiktig. Da vil plukking av sopp ikke skade helsen din, og en spasertur gjennom skogen vil etterlate bare hyggelige inntrykk.