Navnene på farlige tvillinger av høstsopp, bilder og videoer av falske giftige sopp
Honningsopp er ganske vanlige sopp, det er flere varianter av dem. Høsttyper av honningsopper regnes som en av de mest populære. De er høyt ansett for sin smak og allsidighet.
I følge noen ytre tegn kan spiselige honningagariske arter ligne giftige. De kan lett bli forvirret hvis du ikke har en ide om de karakteristiske forskjellene som lar deg identifisere en ekte sopp. Bevæpnet med riktig informasjon kan du imidlertid gjøre innhøstingen din trygg. Så det må huskes at høstens honningsopp også har en giftig tvilling. Jeg må si at risikoen for å møte et slikt uspiselig eksemplar i skogen er ganske høy. Dette fraråder imidlertid ikke de som vet hvordan man skiller en god spiselig sopp fra en giftig slektning.
Alle farlige tvillinger av høstsoppen kalles "falske sopp". Dette er en kollektiv setning, fordi den kan tilskrives flere arter som ligner på ekte høstsopp. De kan bli forvirret ikke bare av utseendet, men også av vekststedet. Faktum er at falske sopp vokser på de samme stedene som ekte: på stubber, falne trestammer eller grener. I tillegg bærer de frukt samtidig, og møtes i hele grupper.
Vi tilbyr deg å se et bilde av høstsoppen og dens farlige motstykke - et falskt hår av svovelgul og mursteinrød. I tillegg vil beskrivelsen ovenfor av arten ovenfor hjelpe deg med å ikke gå deg vill i skogen og identifisere den spiselige soppen riktig.
Svovelgul giftig tvilling av høstsoppen
En av de viktigste tvillingsoppene til høsthonningsoppen er den svovelgule falske skumsoppen. Denne arten er en farlig "gjest" for bordet ditt, siden den anses som giftig.
Latinsk navn:Hypholoma fasciculare.
Slekt:Hyfolom.
Familie:Strophariaceae.
Hatt: 3-7 cm i diameter, klokkeformet, som blir liggende etterhvert som fruktkroppen modnes. Fargen på høstens honeycomb-dobbel tilsvarer navnet: grå-gul, gul-brun. Midten av hetten er mørkere, noen ganger rødbrun, men kantene er lysere.
Bein: glatt, sylindrisk, opptil 10 cm høy og opptil 0,5 cm tykk.Hul, fibrøs, lys gul i fargen.
Masse: lys gul eller hvitaktig, med en uttalt ubehagelig lukt og bitter smak.
Plater: tynn, tett plassert, ofte adherent til peduncle. I ung alder er platene svovelgule, får deretter en grønnaktig fargetone, og rett før de dør av blir de olivensvarte.
Spisbarhet: giftig sopp. Når det spises, forårsaker det forgiftning, opp til besvimelse.
Spredning: praktisk talt over hele den russiske føderasjonens territorium, bortsett fra permafrostsoner. Den vokser i hele grupper fra midten av juni til begynnelsen av oktober. Forekommer på råtnende løv- og bartreslag. Vokser også på trestubber og jord nær trerøtter.
På bildet er høstens honningsopp og en farlig dobbel kalt svovelgult falsk hår. Som du kan se, har den uspiselige soppen en lysere farge og det er ingen karakteristisk ring-skjørt på stilken, som finnes i alle spiselige fruktkropper.
Farlig mursteinsrød dobbel av høstsoppen (med video)
En annen representant for falske arter av honningsopp, hvis spiselighet fortsatt diskuteres. Mange mener at det er giftig, andre sier det motsatte. Når man går inn i skogen, må man likevel huske at høstsoppen og dens farlige motstykke har en rekke forskjeller.
Latinsk navn:Hypholoma sublateritium.
Slekt:Hyfolom.
Familie:Strophariaceae.
Hatt: sfærisk, åpner med alderen, fra 4 til 8 cm i diameter (noen ganger opptil 12 cm). Tykk, kjøttfull, rødbrun, sjelden gulbrun.Midten av hetten er mørkere, og hvite flak kan ofte sees rundt kantene - restene av et privat sengeteppe.
Bein: flat, tett og fibrøs, blir hul og buet over tid. Opptil 10 cm i lengde og 1-1,5 cm i tykkelse. Den øvre delen er lys gul, den nedre er rødbrun. Som andre falske arter mangler den mursteinsrøde honningduggen ringskjørtet, som er hovedforskjellen mellom den spiselige fruktkroppen.
Masse: tett, hvitaktig eller skittengul, bitter på smak og ubehagelig på lukt.
Plater: hyppige, smalt akkrete, lysegrå eller gulgrå. Med alderen endres fargen til grå-oliven, noen ganger med en lilla fargetone.
Spisbarhet: populært betraktet som en giftig sopp, men i de fleste kilder klassifiseres mursteinsrød honningsopp som betinget spiselig sopp.
Spredning: territoriet til Eurasia og Nord-Amerika. Den vokser på råtnende stubber, greiner og stammer av løvtrær.
Se også en video som viser høstsoppen og dens farlige motstykker:
