emmabrewda.com

Som mange andre sopp har boletus et "sigende navn". Det vil si, når vi snakker om boletus, forstår vi umiddelbart at den vokser i en furuskog, osp boletus - under en osp, men alle typer boletus, selvfølgelig, slår seg ned i bjørkelunder.

På denne siden kan du se på bildet av hvordan boletus ser ut, les en detaljert beskrivelse av soppen. Du vil også lære om haloen for distribusjon av noen varianter av boletus og tvillingene til disse soppene.

Hvordan ser en vanlig boletussopp ut?

Kategori: spiselig.

Arten boletus (Leccinum scabrum) det er flere varianter: flerfarget, askegrå, sjakkbrett (svartende), hard, grå, blir rosa (oksiderende), myr (hvit) og svart. De er forskjellige i vekststedet og skyggen av hetten.

For å få en ide om hvordan boletussopp ser ut, se på bildet av soppen ovenfor: boletushetten (diameter 4-12 cm) er grå, brun eller brunaktig, noen ganger nesten svart. Den ligner en hoven pute i form.

Ben (diameter 1,5-4 cm): hvit eller gråaktig, med skjell, avsmalnende fra bunn til topp.

Dobbeltrom: uspiselig gallesopp (Tylopilus felleus)... For ikke å forvirre disse soppene, vurder bildet av den vanlige boletus nøye:

Kjøttet farges jevnt, mens kjøttet til gallesoppen blir rødt på stedet for et kutt eller brudd.

Når den vokser: fra slutten av juni til begynnelsen av november i landene på det eurasiske kontinentet, Nord- og Sør-Amerika.

Hvor kan jeg finne: i løvskog, vanligvis i nærheten av bjørker.

Spiser: deilig i enhver form.

Søknad i tradisjonell medisin: gjelder ikke.

Andre navn: bjørk, hudorm. I tundraen, hvor den vanlige boletusen vokser ved siden av dvergbjørk, kalles den boletus.

Hvordan ser myrboletus ut: foto og beskrivelse av soppen

Kategori: spiselig.

Marsh boletus cap (Leccinum holopus) (diameter 6-16 cm): vanligvis lysebrun, oppblåst, tørr å ta på.

Benet til boletus myrsoppen ligner i beskrivelsen på de vanlige artene om natten - høyden er 4-12 cm, fargen er hvit eller lysegrå.

Rørformet lag: hos unge sopp er den lys, og hos gamle er den dyp brun.

Vær oppmerksom på bildet: kjøttet av boletus boletus er veldig mykt, hvit i fargen, som ikke endres på stedet for et kutt eller brudd. Har ikke en uttalt lukt og smak.

Dobbeltrom: annen boletus, som myren skiller seg fra på vekststed, samt en uspiselig gallesopp (Tylopilus felleus) med rødt kjøtt på snittstedet.

Når den vokser: fra begynnelsen av juli til slutten av september i landene på det eurasiske kontinentet med et temperert klima.

Hvor kan jeg finne: nær sumper og på fuktige skogsteder, foretrekker nabolaget med bjørk.

Spiser: bare unge sopp, og de er veldig velsmakende i enhver form.

Søknad i tradisjonell medisin: gjelder ikke.

Hvordan ser en boletus ut?

Kategori: spiselig.

Foto og beskrivelse av soppsoppen (Leccinum duriusculum) er noe forskjellig fra den forrige arten: hette (diameter 5-17 cm): fra brun til grå eller lys lilla. Den har form som en halvkule, som over tid endres til en flatere og puteformet og mørkere betydelig. Unge sopp har ofte skjell eller pubescens, mens gamle er glatte og glatte.

Ben (høyde 6-18 cm): under er det kremaktig, over er det hvitt, helt i bunnen er det blåaktig eller lys lilla med en merkbar fortykkelse. Solid, sylindrisk. Ofte med små brunlige skjell.

Rørformet lag: løse tubuli av hvit farge, mørkere sterkt når de trykkes.

Boletussopp vokser ofte i bjørke-ospskogen.

Masse: solid, hvit. På kuttet og når den samhandler med luft i området av hetten blir den rosa, og ved benet blir den grønn eller svart. Den smaker søtt, i pausen gir den en behagelig sopparoma.

Dobbeltrom: fraværende.

Når den vokser: fra midten av juli til begynnelsen av november i tempererte land på det eurasiske kontinentet.

Hvor kan jeg finne: på kalkholdig jord av løvskog og blandingsskog, vanligvis nær poppel og osp.

Spiser: i hvilken som helst kokt form. Soppen er sjelden ormefull.

Søknad i tradisjonell medisin: gjelder ikke.

Andre navn: hard boletus, poppel boletus, hard boletus.

Boletus sopp flerfarget

Kategori: spiselig.

Hetten på den flerfargede boletus (Leccinum variicolor) (diameter 5-12 cm) er grå eller brun, med gule eller grå markeringer. Det kan være murstein, oransje, beige, rosa. Den har form som en halvkule med en hud som henger litt over i kantene. I varmt vær er det tørt å ta på, i fuktig vær kan det være litt slimete.

Ben (høyde 9-19 cm): hvit eller lys grå, ofte med små skjell. Den smalner fra bunn til topp, har en sylindrisk form. Rørformet lag: gråaktig.

Masse: rosa i hetten, blåaktig i det rørformede laget og rosa eller grønt i stilken. Hos unge sopp er den tett, over tid blir den løsere. Har en sur lukt.

Dobbeltrom: fraværende.

Når den vokser: fra slutten av juni til midten av september, ofte funnet i Sør-Russland.

Hvor kan jeg finne: i edelløvskog, spesielt ofte ved siden av bjørk, eik og poppel.

Spiser: bare unge sopp, siden de gamle er tøffe. Som en siste utvei kan du bruke hatter. Den flerfargede boletusen er veldig velsmakende tørket og syltet.

Søknad i tradisjonell medisin: gjelder ikke.

Andre navn: flerfarget obabok.