emmabrewda.com

Ikke et eneste festlig bord er komplett uten denne deilige retten - "Soppkurv" salat med honningsopper. Hver husmor i kokeboken hennes har oppskrifter på mange salater, men er det en "kurv"?

Vi tilbyr 3 velprøvde oppskrifter for "Lukoshko" salat med honningsopper, som vil være favoritter på bordet ditt og vil kunne overraske dine inviterte venner. Det er mange matlagingsalternativer: for eksempel kan du lage en salat med kylling, svinekjøtt, hard ost, løk eller koreanske gulrøtter. Men i de fleste tilfeller forblir majones en viktig ingrediens.

"Kurv" salaten med honning agarics er alltid dekorert på en original måte, som gjestene ikke kan unngå å legge merke til, slik at de ikke forblir likegyldige til det. Alle ingrediensene som brukes er perfekt kombinert, og takket være fantasien din kan salaten tilsettes eller endres.

Lukoshko salat med honningsopper, kylling og mais

Det er ikke alltid at salaten "Bast" med honningagarics bare skal dekorere festlige bord. Mange familier tilbereder den til middag eller lunsj for å krydre den daglige menyen.

• 500 g syltet honningsopp;
• 1 kyllingfilet;
• 2 stk. bearbeidet ost med hvitløk;
• 4 potetknoller;
• 1 boks søtmais på boks
• 2 hoder av løk;
• 15 stk. oliven;
• 2 ss. l. hakket dill;

Majones.

En trinnvis oppskrift med et bilde vil hjelpe deg med å tilberede Lukoshko-salaten med honningagarics, slik at alle vil like smaken og utseendet under smakingen:

Vi vasker den syltede soppen i vann, legger dem på et kjøkkenhåndkle og lar dem renne av overflødig væske.

Vi vasker potetene godt fra skitt og legger dem i kokende vann, koker til de er møre, fjerner og lar avkjøles.

Kok kyllingfileten i saltet vann med tilsetning av dine favorittkrydder og la den avkjøles i buljongen.

Mal løk og oliven i små terninger, legg alt i separate tallerkener.

Legg matfilm i en dyp tallerken med jevne vegger, fordel et tykt lag syltet sopp på den.

Dryss soppen med hakket løk og fordel potetene revet på et grovt rivjern, smør med et lag majones, dryss med revet ost.

Vi filtrerer maisen gjennom et dørslag og hell den på toppen av ostemassen, smør den med et tynt lag majones.

Legg kyllingfileten skåret i små biter på toppen, smør med majones.

Legg de hakkede olivenene på et lag majones, trykk litt ned med en skje og sett i kjøleskapet i 2-3 timer.

Vend forsiktig "kurv"-salaten med sopp på et flatt fat, fjern plastfolien og dryss hakket dill på toppen.

Skogkurvsalat med honningsopper og koreanske gulrøtter

Selv om det vil ta mer tid og ingredienser å tilberede Forest Basket-salaten med sopp, vil det endelige resultatet bli fantastisk.

• 500 g syltet honningsopp;
• 300 g røkt kyllingkjøtt;
• 3 stk. hermetiske agurker;
• 4 ting. kokte poteter;
• 200 g koreanske gulrøtter;
• 200 g hard ost;
• 1 haug med dillgrønt;
• 3 små løkhoder;
• 4 ss. l. eple cider eddik;
• salt og sukker etter smak;
• 2 ss. l. oliven olje;
• Majones.

Oppskriften på å lage Forest Basket-salat med sopp er delt inn i trinn-for-trinn.

1. Skjær løken i tynne halvringer, ha i en dyp bolle og hell over med en blanding av eplecidereddik, sukker og salt. La marinere i 40 minutter, rør av og til.
2. Hell litt olivenolje på en flat tallerken, pensle hele overflaten med den og strø over hakket dill.
3. Skyll syltet sopp i vann og la det tørke litt. Legg den ene delen på dillen, la den andre stå for det øverste laget.
4. Dekk honningsopp med et lite lag syltet løk og riv poteter på toppen.
5. Pensle med majones og dekk med et lag røkt kjøtt i terninger.
6. Riv agurker, klem med hendene og legg på toppen av kjøttet.
7. Legg enda et lag med poteter oppå agurkene og pensle med majones.
8. Gulrøttene legges utover potetene og drysses med revet ost.
9. Alt er smurt med majonessaus og pyntet med sopp på toppen.

Salat "Soppkurv" med syltet sopp og skinke

Salat "Soppkurv" med honningsopper har blitt tradisjonell sammen med "Olivier" og "mimosa". Vi tilbyr å tilberede denne retten som kan overraske med sin smak.

• 500 g syltet honningsopp;
• 350 g skinke;
• 4 ting. kokte poteter;
• 1 haug med grønn løk;
• 4 hardkokte egg;
• Majones.

En oppskrift med et bilde av tilberedningen av "Soppkurv" salat med honningagarics vil hjelpe vertinnen til å ordne den riktig og vakkert.

1. På en flat stor tallerken legger du de tilberedte ingrediensene i lag, som hver er smurt med majones. Lag: syltet sopp, hakket løk, revet potet, skinke, egg, syltet sopp igjen.
2. Toppen kan pyntes med hakkede grønnløkfjær.