emmabrewda.com

Salater med champignon og mais er flott for enhver feiring, fordi disse ingrediensene er perfekt kombinert med ulike produkter og bidrar til å lage gode retter. Enkle oppskrifter på disse salatene vil skjemme bort familien din på hverdager. Komplekse og enklere salatoppskrifter med ingrediensene ovenfor er presentert nedenfor. Blant dem vil det definitivt være de som vil bli elsket av alle husstandsmedlemmer.

Salat med champignon, mais, poteter og kyllingbryst

Ingredienser

• 1 røkt kyllingbryst
• 200 g champignon
• 150-200 g hermetisk mais
• 2-3 kokte poteter
• 1 fersk agurk
• 1 løk
• 2-3 kokte egg
• 200 g ost
• 35 g chips
• majones
• vegetabilsk olje, salt, pepper

Salaten med kyllingbryst, sopp og mais er veldig velsmakende og tilfredsstillende, og til tross for tilstedeværelsen av høykalorikomponenter, absorberes den godt.

Finhakk soppen, stek i olje, salt og pepper.

Skjær løken i halve ringer, stek hver for seg.

Skjær røkt kyllinglår, kokte poteter og agurk i tynne skiver.

Finhakk eggene.

Riv ost.

Salat med bryst, sopp, mais og andre ingredienser er stablet i lag, og overflaten er smurt med majones og dekorert med chips.

Legg tilberedt mat i en salatskål i lag: 1. lag - poteter, 2. - stekt løk, 3. - kyllingkjøtt, 4. - majones, 5. - stekt sopp, 6. - revet ost, 7. - majones, 8. - agurker, 9. - majones, 10. - egg, 11. - majones, 12. lag - mais.

Salat med hermetisert sopp, løk og mais

Ingredienser

• 1 boks hermetisert sopp (helst hakket)
• 1-2 bokser hermetisk mais
• 2-3 løk, majones
• vegetabilsk olje
• dill, pepper, salt

1. Salat med hermetisert sopp og mais er tilberedt i henhold til en enkel oppskrift; den er ganske egnet som en andre rett til lunsj, eller som den viktigste for en lett ettermiddagsmatbit.
2. Kast sopp og mais hver for seg i et dørslag.
3. Skjær løken i halve ringer eller strimler og stek.
4. Rett før løken er klar, tilsett soppen og stek den med løken.
5. Når soppen og løken er avkjølt, bland dem med mais, smak til med majones, salt og pepper.
6. Server drysset med finhakket dill.

Salat med kylling, ris, sopp og mais

Ingredienser

• 400 g kyllingfilet
• 120 g ris
• 100 g sopp
• 150 g søt pepper
• 150 g agurker
• 100 g Yalta løk
• 120 g grønne oliven
• 150 g hermetisk mais
• 1 ss. l. mild sennep
• saft av 1 sitron
• oliven olje
• salt etter smak

Champignonsalat med kylling, mais og ris kan perfekt diversifisere festbordet og glede elskere av soppretter.

1. Kok ris i saltet vann. La avkjøle.
2. Forbered en blanding av 5 ss. l. olivenolje, 1 ss. l. sennep, saft av ½ sitron.
3. Mariner kyllingfilet i 30-40 minutter i 1/3 av den kokte sausen. Stek filetene i en godt oppvarmet stekepanne på begge sider til de er gyldenbrune. Sett i ovnen i 7-10 minutter, avhengig av tykkelsen på stykket. Avkjøl og skjær i skiver.
4. Skjær pepper, agurker, løk i tynne halvringer, dryss løken med sitronsaft.
5. Skjær soppen i skiver, stek i olivenolje i en veldig varm panne i 2 minutter på hver side.

For å lage en deilig salat med champignon og mais, må du strengt følge oppskriften og følge de følgende trinnene.

1. Legg et lag med ris på et fat, hell lett over sausen.
2. Legg soppen på toppen, på dem paprika, agurk, løk og flate skiver av fileter, smør hvert lag med saus.
3. Pynt salaten med olivenhalvdeler på toppen, og hermetisert mais rundt kanten.

Tørr soppsalat med mais

Ingredienser

• tørr sopp - 50 g
• mais - 0,5 kopper
• poteter - 1 stk.
• løk - 1 stk.
• vegetabilsk olje - 0,25 kopper
• eddik, sukker, dill eller persille, salt

Kok den forhåndsblende soppen og skjær den i strimler. Kok potetene og skjær i skiver. Bland kokte eller hermetiske maiskorn med sopp, tilsett hakket løk. Salat fra krydre med sopp, poteter og mais med vegetabilsk olje og eddik, dryss med sukker, salt og bland. Dekorer salaten med urter.

Salat med champignon, mais, ris og paprika

Ingredienser

• 0,7 kopper ris
• 300 g champignon eller annen sopp (fersk)
• 2 løk
• 1 belg rød paprika
• 1 belg grønn paprika
• 2-3 ss mais (hermetisert)
• 150 g ost (valgfritt)
• 1 agurk (fersk)

Matlaging av salat med champignon og mais begynner med å behandle ris, som må kokes (for 1 del ris, ta to deler kokende vann slik at det er smuldrete), avkjøl.

Hakk 2 løk og fres i vegetabilsk olje. Kok soppen litt, hakk og gjør klar, surr i en panne. Skrell og kutt paprikaen i halve ringer og stek den litt i vegetabilsk olje. Avkjøl alt. Bland grønnsaker og sopp godt med ris og mais, tilsett salt etter smak, ha i en salatskål. Riv ost og fersk agurk på toppen (på rødbetehøvel). Salat klar.

Syltet champignon, mais og tomatsalat

Ingredienser

• 100 g syltede champignoner
• 2 tomater
• 1 paprika
• 50 g hermetisk mais
• 100 g hermetiske grønne bønner
• 15 utpitte oliven
• 100 g olivenolje
• dillgrønt, salt etter smak

1. Skjær tomatene i to, kjerne dem.
2. Skjær paprikaen, skrellet fra stilken og frøene, sopp, bønner og tomatkjøtt i terninger, bland med mais og hakkede oliven.
3. Smak til salaten med olivenolje, salt og rør rundt.
4. Fyll tomathalvdelene med den tilberedte salaten.
5. Server salaten med syltet sopp, tomater, bønner, mais og paprika med hakkede oliven, sopp og dill.

Salat med sopp, champignon, mais, agurk og egg

Ingredienser

• champignoner - 150 g
• kyllingegg - 2 stk.
• agurk - 1 stk.
• hermetisert mais - 4 ss. l.
• majones - 1 ss. l.
• vegetabilsk olje - 20 ml
• salt og sort pepper - etter smak

Salat med sopp, mais og egg er deilig, lett å tilberede og lite kalorier, så det passer også for de som følger en diett.

Forbered den som følger. Eggene kokes i 15 minutter, legges i kaldt vann. Agurken vaskes, skrelles av, kuttes i små terninger. De avkjølte eggene smuldres også fint. Mais tilsettes disse komponentene.

Den vaskede og skrellede soppen stekes i en stekepanne, avkjøles og sendes til resten av ingrediensene. Alt bland godt, salt, tilsett pepper, majones, bland. Salaten tas ut i kjøleskapet og brygges i 15 - 20 minutter.

Salat med stekt sopp, poteter og mais

Ingredienser

• champignoner - 50 g
• mais - 0,5 kopper
• poteter - 1 stk.
• løk - 1 stk.
• vegetabilsk olje - 0,25 kopper
• eddik, sukker, dill eller persille, salt

Salat med stekt sopp og mais begynner med tilberedning av sopp, som må vaskes, skrelles, kuttes i tallerkener og stekes i en panne i vegetabilsk olje.

Kok potetene og skjær i skiver. Bland kokte eller hermetiske maiskorn med sopp, tilsett hakket løk. Smak til med vegetabilsk olje og eddik, dryss med sukker, salt og rør. Dekorer salaten med urter.

Salat med stekt sopp, ost og mais

Ingredienser

• champignoner - 400 g
• hard ost - 250 g
• skinke - 250 g
• mais - 1 boks
• løk - 1 stk.
• salt, majones - etter smak

Det er også et slikt alternativ for å tilberede en salat med stekt sopp og mais.Skyll champignonene, skrell, hakk, kast dem i pannen for å steke. Hakk løken og bland med soppen. Riv ost på et grovt rivjern. Skjær skinken i tynne strimler. Bland alle komponentene, smak til med majones, salt, bland grundig.