Hvor sopp vokser i Udmurtia og når du skal plukke sopp
Selv om rundt 200 arter av spiselige sopp vokser på territoriet til Udmurtia, samler elskere av "stille" jakt mer enn 30 av de vanligste. Blant dem er boletus sopp, sopp, sopp, boletus, russula, boletus, boletus og andre arter.
Denne artikkelen vil fokusere spesielt på soppene som vokser i Udmurtia. Disse fruktlegemene dukker opp i skogene i regionen hvert år og i store mengder. Det avhenger imidlertid ofte av lufttemperaturen og nedbøren. Hvis nedbøren om sommeren fikk en dryssende karakter, vokser også soppen allerede i slutten av august, etter at jorden var fullstendig mettet med fuktighet.
Hvor kan du samle mye sopp i Udmurtia?
Alle skogene i republikken er rike på sopp, bare i noen områder litt mindre, i andre - litt mer. Det mest populære territoriet i Udmurtia, hvor det vokser mange safranmelkehetter, er Sharkansky, Igrinsky, Votkinsky og Malopurginsky-distriktene, eller rettere sagt skogene som ligger langs Yakshur-Bodinsky-kanalen.
Kanskje et annet populært sted hvor sopp bør samles i Udmurtia er Sylychka. Dette territoriet sammenlignes med et sopplager, hvor det alltid er fruktkropper. Hvis jakten går på safranmelkhetter, er deres vekst vanligvis forbundet med trær. Sopparter anses å være bjørk, furu og gran. Det er i slike skoger, hvor gran, furu og bjørk dominerer, at det vokser et stort antall safranmelkehatter.
Soppsesongen i republikken begynner vanligvis i begynnelsen av juli og varer til begynnelsen av november. Soppplukkere kaller Karakulinsky, Alnashsky og Grakhovsky-distriktene, samt skoger langs bredden av Kama-elven og de omkringliggende bosetningene Nechkino, Golyany, Makarovo, Lagunovo, som hot spots i Udmurtia, hvor sopp vokser.
Soppeksperter forsikrer at årets høstesesong vil bli hyggelig, fordi sommerens værforhold er helt gunstige for veksten av safranmelkhetter. Sarapulsky, Kambarsky og Vavozhsky-distriktene vil også bli et mekka for å plukke sopp for elskere av "stille" jakt.
Når vil sopp gå til Udmurtia og anbefalinger for innsamling
Beboere i Uvinsky-distriktet, spesielt bosetningen Chistostem, inviterer soppplukkere til å "jage" i september. Dette er bare toppen av tiden da soppen skal gå til Udmurtia. I unge furuskoger, barskoger og granskoger i dette området kan mange fruktlegemer samles, spesielt i solrike glenninger eller plener med høyt og sparsomt gress.
Legg merke til at i skogene i Udmurtia, hvor sopp vokser, er det vanligvis skogsområder som råder. Disse fruktlegemene vokser i store kolonier på sandjord, og danner mykorrhiza med bjørk, furu og gran. Du kan finne sopp i de sørlige regionene av regionen, for eksempel ikke langt fra bosetningen "Krasny Bor" eller i en furuskog ved st. "Chur", som ligger nord for Izhevsk.
Erfarne soppplukkere gir noen anbefalinger for innsamling av safranmelkhetter:
- Saml aldri fruktkropper i nærheten av motorveier, fabrikker, industrianlegg og søppelplasser;
- Hvis soppen gir deg bekymring, bør du ikke risikere den og legge den i kurven;
- Ikke skjær av gamle soppeksemplarer, fordi de samler opp giftstoffer og kjemiske forbindelser som er skadelige for kroppen i fruktkjøttet, som kan forårsake matforgiftning.
- Ikke samle ormefulle og råtne fruktkropper, de kan ødelegge smaken av den tilberedte retten.