emmabrewda.com

En multikoker for enhver husmor vil være den første assistenten på kjøkkenet. Med dens hjelp kan du raskt og enkelt lage suppe, steke sopp, lage en gryte eller pai. Honningsopp er spesielt velsmakende og aromatisk i en langsom komfyr.

Du kan finne en rekke oppskrifter på honningsopp tilberedt i en langsom komfyr for vinteren og for hver dag i denne artikkelen. Etter å ha valgt det mest interessante alternativet, ha alle de nødvendige produktene, kan du gjerne begynne å gjøre ditt valg. Det er verdt å merke seg at selv tilhengere av diettmat vil være fornøyd med tilberedningen av honningsopp i en langsom komfyr. Hvis utstyret ditt ikke har en "Fry"-modus, kan det erstattes med en "Bake"-modus.

Oppskrift på hvordan du koker sopp i en langsom komfyr

For å få en sunn og velsmakende sopprett, må du vite hvordan du koker sopp i en langsom komfyr? Før stuing, steking eller marinering bør sopp kokes skikkelig, med tilsetning av salt og sitronsyre.

• honningsopp - 1 kg;
• sitronsyre - ½ ts;
• vann - 700 ml;
• salt - 1 s. l.

1. Det er ganske enkelt å tilberede honningsopp i en multikoker, men det første du må gjøre er å rengjøre og skylle dem først.
2. Tilsett deretter sopp i multikokerskålen, tilsett vann og slå på "Cooking" -modus i 15 minutter.
3. Etter signalet, tilsett salt og sitronsyre, still inn "Cooking"-modus igjen i 15 minutter.
4. Kok til du hører et pip, hell alt fra bollen over i et dørslag og la det renne helt av.
5. Etter denne prosedyren for å koke honningsopper, kan du fortsette til neste prosess.

Slik steker du honningsopp i en langsom komfyr med tomatpuré

Stekt honningsopp i en langsom komfyr med tomatpuré tilberedes ganske enkelt og raskt. Vertinnen vil ikke stå ved komfyren på lenge, og overvåke tilberedningen av retten - multikokeren vil gjøre dette for henne.

• honningsopp - 700 g;
• løk - 2 stk.;
• tomatpuré - 2 ss l.;
• malt svart pepper - ½ ts;
• vegetabilsk olje - 5 ss. l.;
• salt.

Hvordan steke sopp i en langsom komfyr for å gjøre retten velsmakende og næringsrik?

1. Honningsopp renses for skogrester, kuttes av det meste av bena, vaskes og kokes i 20 minutter. Dette kan gjøres separat i en kjele eller direkte i en multikoker.
2. Ha i et dørslag og renn av helt.
3. Skrell løken, kutt i halve ringer, hell olje i multikokerskålen og slå på "Fry" -modus i 30 minutter.
4. Så snart løken blir gjennomsiktig, hell soppen og, uten å lukke lokket, stek til et lydsignal.
5. Tilsett tomatpuré, malt pepper og salt etter smak.
6. Rør, lukk lokket på multikokeren og sett "Fry" -modus i 10 minutter.

Etter signalet er honningsopp i tomatpuré klar, du kan la dem avkjøle seg litt og servere. Denne retten vil være et utmerket tillegg til det daglige kostholdet til hele familien, samt en festlig fest.

Stekt honningsopp i en langsom komfyr med gulrøtter

Oppskriften på sopp sopp tilberedt i en langsom komfyr med gulrøtter vil bli verdsatt selv av gourmeter. Denne retten viser seg å være veldig saftig, velsmakende og lys om sommeren.

• honningsopp - 800 g;
• løk - 1 stk;
• vegetabilsk olje - 50 ml;
• gulrøtter - 3 stk.;
• salt og malt svart pepper - etter smak;
• malt koriander - en klype.

For å vite hvordan du koker honningsopp med gulrøtter i en langsom komfyr, følg trinn-for-trinn-instruksjonene, selv om du kan endre krydder og urter til din smak.

Honningsopper skal rengjøres, skylles og legges i multikokerskålen.

Fyll på med vann slik at det halvveis dekker soppen.

Slå på "Cooking" -modus i 20 minutter (vannet vil koke bort, og honningsopp vil koke).

Etter signalet, tøm innholdet i bollen i et dørslag for å tømme overflødig væske.

Skrell løken, kutt i halve ringer, skrell gulrøttene, vask og riv.

Hell olje i multikokerskålen, tilsett løk og gulrøtter, sett "Fry" -modus i 15 minutter.

Tilsett sopp, sett apparatet i ytterligere 20 minutter, fortsett å lage mat i samme modus.

Med lokket åpent rører du i sopp og grønnsaker til du hører et pip.

Smak til med salt, tilsett koriander og kvernet pepper, rør rundt, lukk lokket og la stå i 15 minutter.

Denne retten kan serveres alene eller med tilbehør.

Kaviar for vinteren fra stekt sopp i en langsom komfyr

Kaviar for vinteren fra stekt sopp i en slow cooker er en av de beste snacksene til hverdagsmenyen. I tillegg kan den serveres til ulike kjøtt- eller fiskeretter.

Soppkaviar er et herlig fyll til pizza og paier, samt et tillegg til supper og sauser.

• honningsopp - 1 kg;
• gulrøtter - 4 stk;
• løk - 5 stk.;
• eddik - 4 ss. l.;
• salt etter smak;
• malt svart pepper - 1 ts;
• vegetabilsk olje;
• sukker - 3 ts

Hvordan tilberede honningsopp i en langsom komfyr, og deretter om vinteren for å glede slektninger og gjester med høsting?

1. Vi renser soppen fra skogrester, kutter av de fleste bena.
2. Kok i saltet vann i 20 minutter (du kan bruke en vanlig kjele eller bruke saktekoker).
3. Vi kaster det tilbake i et dørslag slik at all overflødig væske er glass.
4. Vi renser, vasker og gni gulrøttene på et grovt rivjern.
5. Skrell og skjær løken i små terninger.
6. Hell vegetabilsk olje i bollen til multikokeren i en slik mengde at bunnen er dekket.
7. Vi introduserer grønnsaker og slår på "Fry" eller "Baking" -modus i 20 minutter.
8. Stek i 10 minutter med åpent lokk og tilsett soppen.
9. Vi fortsetter å lage mat i ytterligere 10 minutter, men med lokket lukket.
10. Tilsett salt, kvernet pepper, sukker, eddik og bland.
11. Vi slår på stuvemodus på multikokeren i 30 minutter.
12. Etter pipetonen åpner du lokket, legger soppen med grønnsaker i blenderbollen og maler til den er jevn.
13. Vi fordeler den ferdige kaviaren i steriliserte krukker og lukker med plastlokk.
14. La den avkjøles helt og sett den i et kjølig rom.

Oppskrift på å lage syltet honningsopp i en langsom komfyr

Oppskriften på syltet honningsopp i en langsom komfyr med soyasaus tilberedes vanligvis før enhver ferie. En slik duftende forrett, tilberedt rett før gallabegivenheten, er et flott alternativ som alle vil være fornøyd med.

• honningsopp - 1 kg;
• vann - 150 ml;
• hvitløk - 7 fedd;
• vegetabilsk olje - 50 ml;
• soyasaus - 4 ss l.;
• eddik 9% - 4 ss. l.;
• salt - 2 ts uten topp;
• sukker - 1 ss. l.;
• allehånde - 8 stk.;
• laurbærblad - 4 stk.

Syltet sopp tilberedes i en langsom komfyr som følger:

1. Det første trinnet er å rense soppen, skylle og helle i bollen til kjøkkenapparatet.
2. Hell vann til toppen av soppen, slå på "Cooking" -modus i 20 minutter.
3. Etter lydsignalet, hell soppen i et dørslag for å glasse væsken.
4. Hell vannet fra oppskriften, vegetabilsk olje, eddik, soyasaus, samt alle krydder og urter i multikokerskålen.
5. Hell sopp på toppen, hvitløk hakket i skiver og slå på "Cooking" -modus i 25 minutter.
6. Fordel ferdig syltet sopp i steriliserte krukker, hell varm marinade.
7. Lukk med plastlokk, la avkjøles og avkjøles. Allerede om 6-8 timer vil soppen være klar til bruk.

Hvordan tilberede honningsopp i en langsom komfyr med pepperrot

Den foreslåtte oppskriften på honningsopp i en langsom komfyr etterfulgt av et bilde er et utmerket snackalternativ for en festlig fest. Den kan settes på bordet som en uavhengig rett eller legges til salater.

• honningsopp - 1 kg;
• eddik - 30 ml;
• vegetabilsk olje - 50 ml;
• pepperrot (hakket) - 50 g;
• hvitløk - 3 fedd;
• sukker - 1 ts;
• salt - 2 ts;
• allehånde og sort pepper - 5 erter hver;
• laurbærblad - 3 stk.

1. Soppen skrelles, vaskes og kokes i 20 minutter i saltet vann. Dette kan gjøres i en vanlig kjele eller direkte i en multikoker.
2. Honningsopp fjernes med en hullsleiv og legges på en sil for å glasse væsken.
3. Olje, eddik helles i multikokerskålen, kokt sopp, hakket hvitløk, sukker, salt, en blanding av paprika, laurbærblad og hakket pepperrotrot introduseres.
4. Multikokeren er slått på i "Braising" eller "Cooking"-modus i 30 minutter.
5. Etter lydsignalet legges den syltede soppen i rene krukker, helles med marinade, og etter avkjøling settes de i kjøleskapet.

Honningsopp i saktekoker med kanel og hvitløk

Oppskriften på å tilberede honningsopp i en langsom komfyr med kanel og hvitløk er et av de beste alternativene som passer for stekte poteter.

• honningsopp - 1 kg;
• salt - 3 ts;
• sukker - 1 ss. l.;
• vann - 200 ml;
• eddik - 6 ss. l.;
• kanel - 2 klyper;
• hvitløk - 7 fedd;
• vegetabilsk olje - 50 ml;
• laurbærblad - 3 stk.;

Ved å følge den trinnvise forberedelsen av honningsopper for vinteren i en multikoker, kan du sørge for at denne retten er veldig velsmakende og kan bli visittkortet ditt.

1. Honningsopp rengjøres, vaskes og kokes i en langsom komfyr med tilsetning av salt i 20 minutter.
2. Legg i et dørslag, skyll med kaldt vann og renn av helt.
3. Igjen legger de honningsopp i en langsom komfyr, hell vann over dem, la dem koke.
4. Tilsett kanel, vegetabilsk olje, eddik, laurbærblad, hakket hvitløk, salt og sukker.
5. Sett i "Baking" -modus i 20 minutter.
6. Etter signalet får den syltede soppen stå på oppvarming i 10 minutter og laurbærbladet tas ut.
7. Honningsopp legges ut i steriliserte krukker, helles med varm marinade og rulles opp med lokk.
8. Snu, isoler med et teppe og la avkjøle helt.
9. De avkjølte glassene med syltet sopp tas med i kjelleren eller legges i kjøleskapet.